Σαϊτούρες Ρεθύμνης

Σαϊτούρες Ρεθύμνης
Σαϊτούρες Ρεθύμνης 35°16′48″N 24°23′14″E
Χώρα	Ελλάδα
Διοικητική υπαγωγή	Δήμος Ρεθύμνης
Γεωγραφική υπαγωγή	Κρήτη
Πληθυσμός	85 (2021)

Οι Σαϊτούρες είναι οικισμός του πρώην Δήμου Νικηφόρου Φωκά, σημερινού Δήμου Ρεθύμνου, με 105 κατοίκους, σύμφωνα με την τελευταία απογραφή. Το χωριό απέχει 18 χιλιόμετρα από το Ρέθυμνο και είναι κτισμένο σε υψόμετρο 350 μέτρων. Για να φτάσει κάποιος στις Σαϊτούρες, ξεκινώντας από το Ρέθυμνο, στρίβει αριστερά στη διακλάδωση που βρίσκεται στο 13,4 χλμ. της παλαιάς εθνικής οδού Ρεθύμνου - Χανίων, περνώντας από τα χωριά Καλονύκτης, Παλαίλιμνος και καταλήγοντας στις Σαϊτούρες.

Ιστορία - ονομασία

Το χωριό αναφέρεται στις βενετσιάνικες απογραφές του Μπαρότζι το 1577, και του Καστροφύλακα το 1583. Η ονομασία του χωριού οφείλεται στο σχήμα του που μοιάζει με σαΐτα. Οι πολλές βυζαντινές εκκλησίες μαρτυρούν την ύπαρξη του χωριού στη βυζαντινή περίοδο. Σε βενετικές πηγές το χωριό αναφέρεται με το ίδιο όνομα. Το 1538 αναφέρεται στον Καστροφύλακα σαν Saitures με 387 κατοίκους. To 1928 συνεστήθη ως κοινότητα.

Εκκλησιαστική υπαγωγή

Η εκκλησία του χωριού είναι αφιερωμένη στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου. Εκκλησιαστικά υπάγεται στην Ε΄ Αρχιερατική Περιφέρεια της Ιεράς Μητροπόλεως Ρεθύμνης και Αυλοποτάμου, της Εκκλησίας της Κρήτης.

Προϊόντα

Τα κυριότερα προϊόντα του χωριού είναι το λάδι, τα χαρούπια και πολλά κτηνοτροφικά. Παράγονται επίσης λίγα σταφύλια, φρούτα και κηπευτικά.

Επιφανείς Σαϊτουριανοί

• Βαρδάκης Γ. Ανδρέας: πρόεδρος κοινότητας
• Βασιλάκης Ιωάννης: εκτελέστηκε από τους Γερμανούς
• Βασιλάκης Εμμανουήλ του Κωνσταντίνου επιχειρηματίας
• Βασιλάκης Πέτρος του Κωνσταντίνου οινοποιός
• Δασκαλάκης Χ.Μ. Εμμανουήλ: οπλαρχηγός σώματος Σ.Γαλερού το 1912
• Ηλιάκης Στυλ. Εμμανουήλ: ΒορειοΗπειρομάχος καπετανάτου Ε.Δασκαλάκη και σώματος Σ.Γαλερού το 1912
• Ηλιάκης Εμμ. Ευάγγελος: Γραμματέας κοινότητας Καλονύκτη
• Ηλιάκης Νικόλαος: Λοχίας του 93 Σ.Π., απεβίωσε στις 29/12/1940 συνεπεία τραυμάτων πολέμου στο ΔΗΜ. Ν. ΛΑΡΙΣΑΣ
• Ηλιάκης Εμμ. Σπυρίδων: εκτελέστηκε από τους Γερμανούς στις 2-11-1943
• Κουμεντάκης Ευάγγελος: λαογράφος
• Μπικάκης Ιωσήφ: οικονομολόγος
• Φουντουλάκης Εμμανουήλ: ΒορειοΗπειρομάχος καπετανάτου Ε.Δασκαλάκη και σώματος Σ.Γαλερού το 1912
• Φρυσουλάκης Γεώργιος: ΒορειοΗπειρομάχος καπετανάτου Ε.Δασκαλάκη και σώματος Σ.Γαλερού το 1912
• Φρυσούλης ή Χρυσουλάκης Γρηγόριος: Αρχιμανδρίτης του Οικουμενικού Πατριαρχείου. Γεννημένος στις Σαιτουρες Ρεθύμνου από τον γεννημένο στο Ασφενδου πατέρα του, Χριστόδουλο.
• Χαλικάκης Κωνσταντίνος: Καθηγητής Πανεπιστημίου Γαλλίας
• Ψύλλος: εσφαγιάσθη από τους Τούρκους στην μάχη Βιολί Χαράκι το 1897 και την κεφαλή του περιέφεραν θριαμβευτικά στο Ρέθυμνο

Εξωτερικοί σύνδεσμοι

• http://www.saitoures.gr/