Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Λατομείο Κιλκίς»

Μετάβαση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
Τον 15ο αιώνα, με διαταγή του [[σουλτάνος|σουλτάνου]] φυτεύονται στην περιοχή [[Μουριά (φυτό)|μουριές]] με σκοπό τη [[Μεταξοσκώληκας|σηροτροφία]] και την παραγωγή [[μετάξι|μεταξιού]]. Η καλλιέργεια συστηματοποιείται<ref>Δικαίος Βασιλειάδης, Ιστορία του Πολυκάστρου, σελ. 82</ref>. Οι κάτοικοι του χωριού, [[κολίγος|κολίγοι]] τότε, εργάζονται στις καλλιέργειες. Ακόμα και σήμερα παρατηρούνται διάσπαρτες μουριές σε όλο το αγρόκτημα του Λατομείου, απομεινάρια της παλαιάς καλλιέργειας.
 
Στην ύστερη τουρκοκρατία οι συστηματικές καλλιέργειες της γης στο Λατόμι (Σπανό ή Σπάντσοβο τότε) οδηγούν στη δημιουργία δύο τσιφλικιών στο ίδιο χωριό (φαινόμενο σπάνιο και ενδεικτικό της εντατικής καλλιέργειας), καθώς οι μισές εκτάσεις αποτελούν κτήμα [[Οθωμανοί|Οθωμανού]] [[μπέης|μπέη]], ενώ οι λοιπές κτήμα του Σαούλ Μοδιάνο. Οι [[κολίγος|κολίγοι]] κάτοικοι καλλιεργούν τα κτήματα που έχουν αναδειχθεί σε σημαντικό [[σιτάρι|σιτοβολώνα]] της ευρύτερης περιοχής. Παράλληλα καλλιεργείται χειμερινό [[κριθάρι]] για τις ανάγκες της κτηνοτροφίας με τη διαδεδομένη τότε μέθοδο των τεχνητών λειμώνων, όπου το κριθάρι δεν θερίζεται αλλά καταναλώνεται ως φυτό απ' ευθείας από τον αγρό διά της βοσκής.
 
Κατά τον 20ό αιώνα οι νέοι κάτοικοι συνεχίζουν τη μακρά γεωργική παράδοση του χωριού, ενώ ασχολούνται ταυτόχρονα και με την κτηνοτροφία [[αιγοπρόβατα|αιγοπροβάτων]]. Την περίοδο αυτή εισάγεται η καλλιέργεια [[αμυγδαλιά|αμυγδάλων]] και δημιουργούνται εκτεταμένες αμυγδαλοφυτείες σε όλη την έκταση του Λατομείου. Διάσπαρτες αμυγδαλιές συναντά κανείς και σήμερα ως απομεινάρια των παλαιών αμυγδαλοφυτειών.
Ανώνυμος χρήστης

Μενού πλοήγησης

Ονοματοχώροι

Παραλλαγές