Αποτελέσματα αναζήτησης

Εμφάνιση: προηγ. 20- (20 | 50 | 100 | 250 | 500).
  • Μικρογραφία για το Σάλτσα Αματριτσιάνα
    Η σάλτσα Αματριτσιάνα ή σάλτσα αλ'αματριτσιάνα (salsa all'amatriciana) (Ιταλική προφορά: [ˈsuːɡo allamatriˈtʃaːna]) ή άλα ματριτσιάνα (στη διάλεκτο Romanesco)...
    12 KB (936 λέξεις) - 18:56, 23 Μαρτίου 2022
  • Η σάλτσα κιμά είναι η δημοφιλέστερη γέμιση για μακαρόνια στην Ελλάδα. Είναι μοσχαίρισιος κιμάς και σάλτσα ντομάτας καρυκευμένη με κανέλα, μπαχάρι και γαρίφαλο...
    1 KB (84 λέξεις) - 17:04, 18 Ιουνίου 2023
  • Μικρογραφία για το Σάλτσα
    ανάμεσα τις βασικές σάλτσες και τη σάλτσα ντομάτας. Έτσι, ως βασικές σάλτσες θεωρούνται γενικά οι παρακάτω: Σάλτσα εσπανιόλ, παχιά σάλτσα από καφέ ζωμό μοσχαρίσιου...
    33 KB (2.087 λέξεις) - 11:44, 3 Μαρτίου 2024
  • Μικρογραφία για το Μουσακάς
    κιμά και σάλτσας ντομάτας. Η λιβανέζικη παραλλαγή του μουσακά είναι ουσιαστικά ένα πιάτο από μελιτζάνες, ρεβύθια, πατάτες, σάλτσα ντομάτας και μπαχαρικά...
    10 KB (726 λέξεις) - 17:46, 10 Απριλίου 2024
  • Μικρογραφία για το Πίτσα Μαργαρίτα
    μοτσαρέλα. Η μοτσαρέλα κομμένη σε λεπτές φέτες, απλωμένη πάνω στη σάλτσα ντομάτας σε σχήμα μαργαρίτα, με την επακόλουθη προσθήκη φύλλων βασιλικού, αποτελούσε...
    7 KB (395 λέξεις) - 22:25, 23 Οκτωβρίου 2023
  • Μικρογραφία για το Κουζίνα της Καμπανίας
    άποψη της γεωργικής διατροφής. Αρχική μεσογειακή διατροφή, η πίτσα, η σάλτσα ντομάτας, η καμπάνα ζυμαρικών και το παγωτό, καθώς και πολλές άλλες γαστρονομικές...
    23 KB (1.812 λέξεις) - 18:28, 15 Ιουλίου 2022
  • Μικρογραφία για το Εντσιλάδα
    τυλιγμένη τορτίγια αραβοσίτου γεμισμένη με κρέας και σκεπασμένη με σάλτσα ντομάτας και τσίλι. Η λέξη enchilada είναι η παρεθλοντική μετοχή του ισπανικού...
    4 KB (197 λέξεις) - 14:33, 24 Οκτωβρίου 2021
  • βούτυρο, μαζί με μπέικον, βότανα, μαγειρεμένα με ζωμό, κόκκινο κρασί και σάλτσα ντομάτας και γενναιόδωρα καλυμμένα με παρμεζάνα. Ωστόσο, υπάρχει μια άλλη εκδοχή...
    7 KB (572 λέξεις) - 20:13, 2 Ιανουαρίου 2024
  • Μικρογραφία για το Ελληνική κουζίνα
    Αγκινάρες Αμπελοφάσουλα Αρακάς Μπάμιες, με σάλτσα ντομάτας. Μπριάμ, συνήθως περιλαμβάνει μελιτζάνες, ντομάτες, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, και άφθονα αρωματικά...
    30 KB (1.908 λέξεις) - 06:49, 27 Απριλίου 2024
  • Μικρογραφία για το Μοσχάρι Στρόγκανοφ
    τότε. Μια άλλη συνταγή, αυτή από το 1909, προσθέτει κρεμμύδια και σάλτσα ντομάτας και τη σερβίρει με τραγανά στικς πατάτας, τα οποία θεωρούνται το παραδοσιακό...
    16 KB (1.108 λέξεις) - 04:48, 4 Ιουλίου 2023
  • Μικρογραφία για το Μαλλορέντους
    ψιλοκομμένο κρεμμύδι, στη συνέχεια βράζετε για περίπου μία ώρα με σάλτσα ντομάτας, ενώ στη συνέχεια, προσθέτετε κάποιες κλωστές Σαφράν δέκα λεπτά πριν...
    5 KB (331 λέξεις) - 18:26, 15 Ιουλίου 2022
  • Η σάλτσα Αρραμπιάτα (ιταλικά: sugo all'arrabbiata) είναι καυτερή σάλτσα για ζυμαρικά φτιαγμένη από σκόρδο, ντομάτες και κόκκινη πιπεριά τσίλι, μαγειρεμένα...
    2 KB (103 λέξεις) - 11:27, 4 Μαρτίου 2024
  • Μικρογραφία για το Τορτέλι
    τορτέλι σερβίρονται συνήθως με λιωμένο βούτυρο ή λαρδί, είτε με σάλτσα ντομάτας ή σάλτσα με κιμά. Το πιο χαρακτηριστικό πιάτο είναι τορτέλι με ρικότα και...
    5 KB (341 λέξεις) - 07:56, 23 Δεκεμβρίου 2021
  • Μικρογραφία για το Γίγαντες πλακί
    Phaseolus coccineous) μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας. Το πιάτο γίνεται από ξηρά λευκά φασόλια (φασόλια γίγαντες), ντομάτες, κρεμμύδια, ελαιόλαδο, μαϊντανό...
    6 KB (328 λέξεις) - 12:43, 3 Μαρτίου 2024
  • Μικρογραφία για το Ραβιόλι
    κοτόπουλο ή ιταλικό λουκάνικο και να σερβίρονται σε σάλτσα ντομάτας, ντομάτας-κρέατος ή σάλτσα ντομάτα-τυρί. Τα φρυγανισμένα ραβιόλια (ραβιόλια που έχουν...
    9 KB (671 λέξεις) - 22:39, 23 Ιουνίου 2023
  • Μικρογραφία για το Γιουβέτσι
    κομμάτια του κρέατος σιγομαγειρεύονται σε χαμηλή φωτιά συνήθως με σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένη με φύλλα δάφνης και μαϊντανό ή και πικάντικα μπαχαρικά...
    9 KB (498 λέξεις) - 10:01, 17 Φεβρουαρίου 2024
  • Μικρογραφία για το Σάλτσα Worcestershire
    Η σάλτσα Worcestershire (Worcestershire sauce) (i//wʊstərʃər), ενίοτε συντομευμένο σε σάλτσα Worcester (Worcester sauce, Γούστερ σος) (wʊstər), είναι ένα...
    43 KB (3.189 λέξεις) - 12:23, 3 Μαρτίου 2024
  • μαζί) κρεμμύδι τσίλι καυτή πάπρικα γλυκιά πάπρικα σάλτσα ντομάτας πίκλες μαύρο πιπέρι σε σκόνη σάλτσα Ουορσέστερσαϊρ Το κρέας τηγανίζεται σε ένα τηγάνι...
    4 KB (220 λέξεις) - 07:05, 13 Μαΐου 2021
  • Μικρογραφία για το Κέτσαπ μπανάνας
    Κέτσαπ μπανάνας (κατηγορία Σάλτσες)
    γλυκιά γεύση από το κέτσαπ ντομάτας και είναι παρόμοιο στην γεύση με την Ινδονησιακή σάλτσα σόγιας και την Ταϊλανδέζικη γλυκιά σάλτσα τσίλι. Στα Φιλιππινέζικα...
    5 KB (277 λέξεις) - 16:43, 27 Σεπτεμβρίου 2019
  • Μικρογραφία για το Σπαγκέτι
    σύμφωνα με διαφορετικές και πολλές παραδοσιακές συνταγές, συχνά με σάλτσα ντομάτας και πασπαλισμένα με τριμμένο τυρί (συνήθως σκληρό και καρυκευμένο)...
    8 KB (563 λέξεις) - 07:36, 25 Ιουλίου 2023
Εμφάνιση: προηγ. 20- (20 | 50 | 100 | 250 | 500).