Η Πλάτη,[1] παλαιότερα γνωστή ως Σανταρλί,[2] είναι χωριό το οποίο βρίσκεται στο βόρειο τμήμα του νομού Έβρου. Το χωριό δημιουργήθηκε το 1920 κυρίως από κατοίκους του χωριού Μπάρα και Γυαλιά - χωριά τα οποία σήμερα δεν υπάρχουν.[3] Βρίσκεται μόλις 55 μέτρα πάνω την στάθμη της θάλασσας πολύ κοντά στην αριστερή όχθη του ποταμού Άρδα[1] ενώ σε μικρή απόσταση από αυτό βρίσκονται τα χωριά Ελαία (δυτικά), Άρζος (ανατολικά) και Κέραμος (νότια). To 2011 ο πληθυσμός του χωριού ήταν 655 κάτοικοι,[4] ενώ το 2001 ήταν 601. Αναφέρεται επίσημα για πρώτη φορά, μετά την απελευθέρωση της Θράκης, το 1924 στο ΦΕΚ 194Α - 14/08/1924.[5]
↑Ποικίλα λαογραφικά εκ των χωρίων Ορεστιάδος Συλλογή δημοδιδασκάλων 1958-1959. Αθήνα: Κέντρο Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας - Ακαδημία Αθηνών. 2020. σελ. 171 του pdf. ISBN978-960-404-371-2.line feed character in |title= at position 44 (βοήθεια)
