Το Χέρεφορντ (αγγλικά: Hereford) είναι πόλη με καθεδρικό, πολιτική ενορία και η κομητεία του Χέρεφορντσαϊρ της Αγγλίας. Βρίσκεται στον ποταμό Γιάι, περίπου 25 χιλιόμετρα ανατολικά των συνόρων με την Ουαλία, 40 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά του Γούστερ και 37 χιλιόμετρα βορειοδυτικά από το Γκλόστερ. Με πληθυσμό 60.800 κατοίκους,[3] είναι μακράν ο μεγαλύτερος οικισμός στο Χέρεφορντσάιρ.
Ένα πρώιμο συμβούλιο της πόλης χρονολογούμενο από το 1189 χορηγήθηκε από τον Ριχάρδο Α΄ της Αγγλίας, όπου αναφέρεται ως «Χέρεφορντ στην Ουαλία».[4] Το Χέρεφορντ έχει αναγνωριστεί ως πόλη από αμνημονεύτων χρόνων, με το καθεστώς να επιβεβαιώνεται τον Οκτώβριο του 2000.[5][6]
Τώρα είναι γνωστό κυρίως ως εμπορικό κέντρο για την ευρύτερη γεωργική και αγροτική περιοχή. Τα προϊόντα από το Χέρεφορντ περιλαμβάνουν: μηλίτη, μπύρα, δερμάτινα είδη, κράματα νικελίου, πουλερικά, χημικά και βοοειδή, συμπεριλαμβανομένης της περίφημης φυλής Χέρεφορντ.