Γραβιέρα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
| Γραμμή 2: | Γραμμή 2: | ||
{{επιμέλεια}} |
{{επιμέλεια}} |
||
Η '''γραβιέρα''' είναι τυρί ελληνικής προέλευσης τυρί που παράγεται κυρίως στην [[Κρήτη]]. Δεν πρέπει να μπερδευτεί με το γαλλικό τυρί |
Η '''γραβιέρα''' είναι τυρί ελληνικής προέλευσης τυρί που παράγεται κυρίως στην [[Κρήτη]]. Δεν πρέπει να μπερδευτεί με το γαλλικό τυρί gruyere, το οποίο είναι ένα παρεμφερές τυρί και σε μερικές γλώσσες έχει όνομα παρόμοιο με αυτό της γραβιέρας{{πηγή}}. |
||
Η γραβιέρα είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές τυρί στην Ελλάδα μετά την [[φέτα]]. Φτιαγμένο σε τροχούς, στο δέρμα αυτού του σκληρού τυριού σχηματίζονται σταυρωτά σχήματα από το ύφασμα που χρησιμοποιείται κατά την αποστράγγιση. Υπάρχουν διάφορα είδη γραβιέρας που παρασκευάζονται στην Ελλάδα. Η Γραβιέρα της Κρήτης φτιάχνεται απο πρόβειο γάλα και ωριμάζει μετά από τουλάχιστον πέντε μήνες. Έχει υπόγλυκη γεύση με μια ευχάριστη καβουρδιστή μυρωδιά. |
Η γραβιέρα είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές τυρί στην Ελλάδα μετά την [[φέτα]]. Φτιαγμένο σε τροχούς, στο δέρμα αυτού του σκληρού τυριού σχηματίζονται σταυρωτά σχήματα από το ύφασμα που χρησιμοποιείται κατά την αποστράγγιση. Υπάρχουν διάφορα είδη γραβιέρας που παρασκευάζονται στην Ελλάδα. Η Γραβιέρα της Κρήτης φτιάχνεται απο πρόβειο γάλα και ωριμάζει μετά από τουλάχιστον πέντε μήνες. Έχει υπόγλυκη γεύση με μια ευχάριστη καβουρδιστή μυρωδιά. |
||
Έκδοση από την 06:55, 17 Οκτωβρίου 2010
 |
Το λήμμα δεν περιέχει πηγές ή αυτές που περιέχει δεν επαρκούν. |
 |
Αυτό το λήμμα χρειάζεται επιμέλεια ώστε να ανταποκρίνεται σε υψηλότερες προδιαγραφές ορθογραφικής και συντακτικής ποιότητας ή μορφοποίησης. Γίνετε περισσότερο συγκεκριμένοι ως προς το τι χρειάζεται το λήμμα με {{επιμέλεια|αίτιο}} ή χρησιμοποιήστε ένα πρότυπο όπως το {{μορφοποίηση}}.Για περαιτέρω βοήθεια, δείτε τα λήμματα πώς να επεξεργαστείτε μια σελίδα και τον οδηγό μορφοποίησης λημμάτων. |
Η γραβιέρα είναι τυρί ελληνικής προέλευσης τυρί που παράγεται κυρίως στην Κρήτη. Δεν πρέπει να μπερδευτεί με το γαλλικό τυρί gruyere, το οποίο είναι ένα παρεμφερές τυρί και σε μερικές γλώσσες έχει όνομα παρόμοιο με αυτό της γραβιέρας[εκκρεμεί παραπομπή].
Η γραβιέρα είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές τυρί στην Ελλάδα μετά την φέτα. Φτιαγμένο σε τροχούς, στο δέρμα αυτού του σκληρού τυριού σχηματίζονται σταυρωτά σχήματα από το ύφασμα που χρησιμοποιείται κατά την αποστράγγιση. Υπάρχουν διάφορα είδη γραβιέρας που παρασκευάζονται στην Ελλάδα. Η Γραβιέρα της Κρήτης φτιάχνεται απο πρόβειο γάλα και ωριμάζει μετά από τουλάχιστον πέντε μήνες. Έχει υπόγλυκη γεύση με μια ευχάριστη καβουρδιστή μυρωδιά.