Το Κονελιάνο είναι πόλη που βρίσκεται στην Ιταλική επαρχία του Τρεβίζο, στην Ιταλική περιφέρειαΒένετο στην βόρεια Ιταλία με πληθυσμό 35.023 κατοίκους. Το Κονελιάνο απέχει περίπου 30 χιλιόμετρα από τον σιδηροδρομικό σταθμό που ξεκινάει από την πόλη του Τρεβίζο.[3] Τα υπολοίμματα του μεσαιωνικού κάστρου που οικοδομήθηκε τον 10ο αιώνα βρίσκονται στην κορυφή ενός λόφου που ολόκληρη επιβλέπει την πόλη. Η εκκλησία του Κονελιάνο ανήκε παλιότερα στην επισκοπή του Βιττόριο Βένετο, περιέχει ένα καμπαναριό, ένα μικρό μουσείο και εξωτερικούς τοίχους.
Το Κονελιάνο φημίζεται για το διάσημο λευκό και ξηρό κρασί του, ονομάζεται "Prosecco" και παράγεται σε τρεις ποικιλίες, έχει και την παλιότερη σχολή κρασιού στην Ιταλία.[4] Στεγάζει ένα Ινστιτούτο που έχει βοηθήσει σημαντικά την Ιταλική αμπελουργία και έχει σώσει πολλές ποικιλίες σταφυλιού που ήταν υπό εξαφάνιση όπως το "Bigolona".[5] Οι λόφοι γύρω από το Κονελιάνο φιλοξενούν την βιομηχανική ζώνη "DOCG" που παράγει λευκά και κόκκινα κρασιά σε διάφορα επίπεδα γλυκύτητας, τα αμπέλια που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή των κρασιών "DOCG" δεν θα πρέπει να παράγουν περισσότερο από 12 τόννους ανά εκτάριο. Τα κόκκινα κρασιά έχουν ελάχιστο ποσοστό αλκοόλ 12.5% και τα λευκά κρασιά 10%.[6]
↑J. Robinson, J. Harding and J. Vouillamoz Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours σσ. 24, 107–108, 1110, 1115
↑P. Saunders Wine Label Language pg 143 Firefly Books 2004