Κεσκιούλ
Το κεσκιούλ (τουρκ. keşkül) είναι πολίτικο γλυκό. Παρασκευάζεται από αμυγδαλόκρεμα και άλλα υλικά. Συχνά πασπαλίζεται με τριμμένο ινδοκάρυδο ή φιστίκια Αιγίνης.[1]
Υλικά
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]Πηγές
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]- ↑ Classic Turkish Cookery. 1997. ISBN 978-1-86064-011-7.