Κατηγορία:Υδροξυοξέα

Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει τα καρβοξυλικά οξέα που περιέχουν ένα τουλάχιστον υδροξύλιο (εκτός αυτού του ίδιου του καρβοξυλίου).Θα ηθελα να προσθεσω οτι τα υδροξυοξεα παραγονται απο την υδρολυση κυανυδρινων