Το λήμμα παραθέτει τις πηγές του αόριστα, χωρίς παραπομπές.Βοηθήστε συνδέοντας το κείμενο με τις πηγές χρησιμοποιώντας παραπομπές, ώστε να είναι επαληθεύσιμο.
Το πρότυπο τοποθετήθηκε χωρίς ημερομηνία. Για τη σημερινή ημερομηνία χρησιμοποιήστε: {{χωρίς παραπομπές|26|04|2024}}
Ο Θεόδωρος Πεδιάσιμος ήταν Έλληνας βυζαντινός λογοτέχνης του 14ου αιώνα. Έλαβε την εκπαίδευση του στη Θεσσαλονίκη και ενδεχομένως είχε καταγωγή από τις Σέρρες. Έγραψε ρητορικούς λόγους εκκλησιαστικού και άλλου περιεχομένου και δύο από αυτούς αναφέρονται στην Θεσσαλία των Σερρών. Ως φίλοι του αναφέρονται οι Νικόλαος Καβάσιλας, Ανδρόνικος Ζαρίδης, και ο Σοφιανός. Συνέταξε επίσης μια λεπτομερή μελέτη σχετικά με τον καθεδρικό ναό των Σερρών, και ένα ιστορικό των θαυμάτων των αγίου Θεοδώρου του Στρατηλάτη και άγιου Θεόδωρου του Τύρου εντός του οποίου αναφέρεται και η κοινή Τουρκική και Καταλανική επίθεση στις Σέρρες το 1307. Έζησε την ίδια εποχή με τον Ιωάννη Πεδιάσιμο, του οποίου ήταν νεώτερος, ενώ πιθανώς να ήταν και συγγενής του.