Αρώνια
| Αρώνια | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||
| Συστηματική ταξινόμηση | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Species | ||||||||||||||||||||
Η αρώνια (και αρωνία, αγγλικά: chokeberries) είναι φυλλοβόλος θάμνος της οικογένειας των Ροδοειδών, ιθαγενής της ανατολικότερης Βόρειας Αμερικής που απαντάται κυρίως σε υγρά δάση και σε έλη.[2][3][4] Το γένος συνήθως θεωρείται ότι περιλαμβάνει 2 είδη[5] ή 3 [4][6], ένα από τα οποία καλλιεργείται και στην Ευρώπη.[7] Ένας τέταρτος τύπος που καλλιεργείται με την ονομασία Aronia[6] θεωρείται ότι είναι ένα ενδογενές υβρίδιο, είναι η Sorbaronia mitschurinii.
Καλλιεργείται ως καλλωπιστικό φυτό και για τροφή. Οι καρποί μπορούν να φαγωθούν ωμοί, ωστόσο συχνότερα γίνεται επεξεργασία σε αυτούς. Η γεύση του είναι στυφή. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κρασιού, μαρμελάδας, παγωτού, τσαγιού, μπίρας, σιροπιού, χυμού, ορεκτικών και αλκοολούχων ποτών με εμποτισμό.[8]
Περιγραφή
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]Τα φύλλα του είναι απλά και το φθινόπωρο γίνονται πολύ κόκκινα. Τα άνθη είναι μικρά με 5 πέταλα και 5 σέπαλα.
Χρήσεις
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]Χρησιμοποιείται για καλλωπιστικό.
Παραπομπές
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]- ↑ Potter, D., et al. (2007). Phylogeny and classification of Rosaceae. Plant Systematics and Evolution. 266(1–2): 5–43. [Referring to the subfamily by the name "Spiraeoideae"]
- ↑ «Photinia melanocarpa (Michx.) K.R. Robertson & Phipps». USDA PLANTS.
- ↑ «Photinia floribunda». USDA PLANTS.
- 1 2 A. A. Reznicek, E. G. Voss, and B. S. Walters (Φεβρουάριος 2011). «Michigan Flora Online». Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 3 Δεκεμβρίου 2013. Ανακτήθηκε στις 29 Νοεμβρίου 2013.
- ↑ Mark Brand (2010). «Aronia: Native Shrubs With Untapped Potential». Arnoldia 67 (3): 14–25. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 2012-11-19. https://web.archive.org/web/20121119063642/http://arnoldia.arboretum.harvard.edu/pdf/articles/2010-67-3-aronia-native-shrubs-with-untapped-potential.pdf. Ανακτήθηκε στις 2014-04-13.
- 1 2 «USDA Πληροφορίες από GRIN για την Aronia».
- ↑ «USDA GRIN Taxonomy, distribution entry for Aronia × prunifolia». Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 19 Νοεμβρίου 2004. Ανακτήθηκε στις 13 Απριλίου 2014.
- ↑ Everhart, Eldon (4 Μαρτίου 2009). «Aronia - A New Crop for Iowa». Ανακτήθηκε στις 24 Μαΐου 2013.
Περαιτέρω βιβλιογραφία
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]- Κρις Κίλαμ (7 Ιουνίου 2013). «Aronia: The North American super berry with cancer-fighting properties». Fox News.
Εξωτερικοί σύνδεσμοι
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
