Αρώνια

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Πήδηση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
Αρώνια
Chokeberries.jpg
Συστηματική ταξινόμηση
Βασίλειο: Φυτά
( Aνιεράρχητη
βαθμίδα
):
Αγγειόσπερμα
( Aνιεράρχητη
βαθμίδα
):
Δικοτυλήδονα
( Aνιεράρχητη
βαθμίδα
):
Rosids
Τάξη: Rosales
Οικογένεια: Ροδίδες
Υποοικογένεια: Αμυγδαλοειδή[1]
Γένος: Aronia
Medik.
Species

Η αρώνια (και αρωνία, αγγλικά: chokeberries) είναι φυλλοβόλος θάμνος της οικογένειας Ροδίδες, ιθαγενής της ανατολικότερης Βόρειας Αμερικής που απαντάται κυρίως σε υγρά δάση και σε έλη.[2][3][4] Το γένος συνήθως θεωρείται ότι περιλαμβάνει 2 είδη[5] ή 3 [4][6], ένα από τα οποία καλλιεργείται και στην Ευρώπη.[7] Ένας τέταρτος τύπος που καλλιεργείται με την ονομασία Aronia[6] θεωρείται ότι είναι ένα ενδογενές υβρίδιο, είναι η Sorbaronia mitschurinii.

Καλλιεργείται ως καλλωπιστικό φυτό και για τροφή. Οι καρποί μπορούν να φαγωθούν ωμοί, ωστόσο συχνότερα γίνεται επεξεργασία σε αυτούς. Η γεύση του είναι στυφή. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κρασιού, μαρμελάδας, παγωτού, τσαγιού, μπίρας, σιροπιού, χυμού, ορεκτικών και αλκοολούχων ποτών με εμποτισμό.[8]

Περιγραφή[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Τα φύλλα του είναι απλά και το φθινόπωρο γίνονται πολύ κόκκινα. Τα άνθη είναι μικρά με 5 πέταλα και 5 σέπαλα.

Χρήσεις[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Χρησιμοποιείται για καλλωπιστικό.


Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. Potter, D., et al. (2007). Phylogeny and classification of Rosaceae. Plant Systematics and Evolution. 266(1–2): 5–43. [Referring to the subfamily by the name "Spiraeoideae"]
  2. «Photinia melanocarpa (Michx.) K.R. Robertson & Phipps». USDA PLANTS. 
  3. «Photinia floribunda». USDA PLANTS. 
  4. 4,0 4,1 A. A. Reznicek, E. G. Voss, and B. S. Walters (Φεβρουάριος 2011). «Michigan Flora Online». Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν. Ανακτήθηκε στις 29-11-2013.  Ελέγξτε τις τιμές ημερομηνίας στο: |accessdate= (βοήθεια)
  5. Mark Brand (2010). «Aronia: Native Shrubs With Untapped Potential». Arnoldia 67 (3): 14–25. http://arnoldia.arboretum.harvard.edu/pdf/articles/2010-67-3-aronia-native-shrubs-with-untapped-potential.pdf. 
  6. 6,0 6,1 «USDA Πληροφορίες από GRIN για την Aronia». 
  7. «USDA GRIN Taxonomy, distribution entry for Aronia × prunifolia». 
  8. Everhart, Eldon (4-3-2009). «Aronia - A New Crop for Iowa». Ανακτήθηκε στις 24-5-2013.  Ελέγξτε τις τιμές ημερομηνίας στο: |accessdate=, |date= (βοήθεια)

Περαιτέρω βιβλιογραφία[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Εξωτερικοί σύνδεσμοι[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Κόκκινο μούρο αρώνιας (Aronia arbutifolia)