Αγαθόφυτα

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Τα Αγαθόφυτα (Αgathophytum) είναι γένος ποωδών φυτών της οικογένειας των Χηνοποδιοειδών. Τα κυριότερα είδη είναι το αγαθόφυτο το βλήτο (Agathophytum blitum) και το αγαθόφυτο το γλαυκό (Agathophytum glaucum) ή χηνοπόδιο το γλαυκόν (Chenopodium glaucum) (αγγλ. Oak-Leaved Goosefoot). Ο βλαστός τους έχει ανώμαλη σε πάχος αύξηση και άνθη πολύ απλά και αφανή με πέντε σέπαλα και χωρίς πέταλα. Ο καρπός τους είναι καρυοειδής. Το Αγαθόφυτο το κοινό είναι φυτό ιθαγενές της Ευρώπης και καλλιεργείται σε πολλά μέρη ως λαχανικό. Οι καρποί του χρησιμοποιούνται όπως τα σπαράγγια.

Βρίσκεται και στην Ελλάδα και αποκαλείται και άγριο σπανάκι ή νένα.


Πηγές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  • Π. Δρανδάκη, Μεγάλη Ελληνική Εγκυκλοπαίδεια, τόμ. Α΄
  • ZipCodeZoo Database

Εξωτερικοί σύνδεσμοι[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]