Μετάβαση στο περιεχόμενο

Φρικασσέ

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Φρικασσέ
Προέλευση
Τόπος προέλευσηςΤυνησία
ΠεριοχήΤυνησία
Πληροφορίες
ΕίδοςΟρεκτικό
Προσέγγιση θερμίδων ανά μερίδα316
Commons page Σχετικά πολυμέσα
δεδομένα (π)
Φρικασσέ

Το φρικασσέ (αραβικά: فريكسي ή فريكاسي‎‎) είναι νόστιμο ντόνατ που γεμίζεται συχνά με τόνο, αυγό, ελιές, τσίλι και βραστή πατάτα. Συνήθως αγοράζεται από ένα παραδοσιακό Τυνήσιο πωλητή τροφίμων. Μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι ή σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού.[1]