Φρικασσέ
Εμφάνιση
| Προέλευση | |
|---|---|
| Τόπος προέλευσης | Τυνησία |
| Περιοχή | Τυνησία |
| Πληροφορίες | |
| Είδος | Ορεκτικό |
| Προσέγγιση θερμίδων ανά μερίδα | 316 |
| δεδομένα (π) | |
Το φρικασσέ (αραβικά: فريكسي ή فريكاسي) είναι νόστιμο ντόνατ που γεμίζεται συχνά με τόνο, αυγό, ελιές, τσίλι και βραστή πατάτα. Συνήθως αγοράζεται από ένα παραδοσιακό Τυνήσιο πωλητή τροφίμων. Μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι ή σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού.[1]