Σαπωνοποίηση: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Γρήγορη προσθήκη κατηγορίας "Χημικές αντιδράσεις" (HotCat) |
μ Αφαίρεση κατηγορίας "Χημική αντίδραση" (HotCat) |
||
Γραμμή 2: | Γραμμή 2: | ||
{{επέκταση-χημεία}} |
{{επέκταση-χημεία}} |
||
[[Κατηγορία:Χημική αντίδραση]] |
|||
[[ar:تصبن]] |
[[ar:تصبن]] |
Έκδοση από την 14:42, 16 Ιουλίου 2009
Σαπωνοποίηση ονομάζεται η διαδικασία της υδρόλυσης ενός εστέρα, σε βασικό pH, για να σχηματίσει μία αλκοόλη και το άλας ενός οξέος. Ο όρος είναι γνωστός για την περιγραφή της αντίδρασης μίας αλκαλώδους βάσης και λίπους, για τον τελικό σχηματισμό του σαπουνιού.
Αυτό το λήμμα σχετικά με χημεία χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |