Συζήτηση:Ψωμοτύρι

Τα περιεχόμενα της σελίδας δεν υποστηρίζονται σε άλλες γλώσσες.
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Ψωμοτύρι έχω την εντύπωση ότι είναι ο συνδυασμός ψωμιού και τυριού. Το λήμμα δεν έχει κάποια πηγή που να αποδεικνύει τα λεγόμενά του για είδος λευκού τυριού απο αιγοπρόβειο γάλα που παράγεται αποκλειστικά και μόνο στην Δεσφίνα Φωκίδος, ούτε βρήκα κάτι σχετικό στο διαδίκτυο. --C Messier 16:08, 6 Νοεμβρίου 2014 (UTC)[απάντηση]

Δεν υπάρχουν παρά ελάχιστες τετριμμένες αναφορές, η πιο αναλυτική που μπόρεσα να βρω είναι αυτή και από ότι φαίνεται πρόκειται απλώς για τοπική ονομασία του τυριού κατίκι. Αν όντως ηταν χαρακτηριστικό τυρί της Δεσφίνας θα μπορούσαν ίσως να γραφούν δυο λόγια στο λήμμα της, ωστόσο με βάση τα παραπάνω συμφωνώ με τη διαγραφή - Badseed απάντηση 00:18, 12 Νοεμβρίου 2014 (UTC)[απάντηση]