Σαλάτα σαμπίτς

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Σαλάτα σαμπίτς
Προέλευση
Τόπος προέλευσηςΙσραήλ
Πληροφορίες
ΠιάτοΣαλάτα
Κύρια συστατικάμελιτζάνα, βραστά αυγά/σκληροβρασμένα αυγά, ταχίνι, Ισραηλινή σαλάτα, πατάτα, μαϊντανός και αμπά
δεδομένα (π)

Η σαλάτα σαμπίτς (εβραϊκά: סלט סביח‎‎) είναι σαλάτα που εφευρέθηκε στο Ισραήλ, και είναι η αγροτική παραλλαγή του Ισραηλινού πιάτου Σαμπίτς, αλλά χρησιμεύει ως σαλάτα και είναι ξεχωριστό από το γνωστό πιάτο μέσα στην πίτα.

Υλικά και συνταγή[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Συστατικά[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Τα συστατικά του τροφίμου περιλαμβάνουν μελιτζάνα, βραστά αυγά, ταχίνι, Ισραήλ σαλάτα, πατάτες, μαϊντανό και αμπά.

Συνταγή[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Πρώτα ανακατεύουνται τα λαχανικά μαζί, στη συνέχεια προστίθονται τα αυγά στην σαλάτα και μετά από αυτό, προστίθεται αμπά και το ταχίνι. Το ρους ή ζα'ατάρ μπορεί επίσης να προστεθούν στη σαλάτα μετά την ολοκλήρωση.

Δείτε επίσης[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]