Τηγανητά φιστίκια
Τα τηγανιτά φιστίκια είναι ένα σνακ με προέλευση τις ΗΠΑ. Η παρασκευή τους είναι απλή, τα φιστίκια τηγανίζονται σε μαγειρικό λάδι. Τρώγονται ολόκληρα με το κέλυφος. Η διαδικασία του τηγανίσματος δεν αλλάζει την γεύση του ξηρού καρπού, αλλά αλλάζει την υφή και την γεύση του κελύφους - ειδικά αν χρησιμοποιούνται καρυκεύματα - για να γίνουν πιο εύγευστα.[1][2]
Παραπομπές
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]- ↑ «Uncle Bud's Deep Fried Peanuts». Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 18 Ιουλίου 2013. Ανακτήθηκε στις 11 Ιουλίου 2013.
- ↑ Mike's Peanuts
 |
Αυτό το λήμμα σχετικά με τη διατροφή χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |