Σαπωνοποίηση: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Ρομπότ: Προσθήκη: fi:Saippuoiminen |
μ Ρομπότ: Προσθήκη: ar:تصبن |
||
| Γραμμή 4: | Γραμμή 4: | ||
[[Κατηγορία:Χημική αντίδραση]] |
[[Κατηγορία:Χημική αντίδραση]] |
||
[[ar:تصبن]] |
|||
[[da:Forsæbning]] |
[[da:Forsæbning]] |
||
[[de:Verseifung]] |
[[de:Verseifung]] |
||
Έκδοση από την 13:31, 3 Οκτωβρίου 2008
Σαπωνοποίηση ονομάζεται η διαδικασία της υδρόλυσης ενός εστέρα, σε βασικό pH, για να σχηματίσει μία αλκοόλη και το άλας ενός οξέος. Ο όρος είναι γνωστός για την περιγραφή της αντίδρασης μίας αλκαλώδους βάσης και λίπους, για τον τελικό σχηματισμό του σαπουνιού.
 |
Αυτό το λήμμα σχετικά με χημεία χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |