Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Πήδηση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Chicken Pie.JPG
Προέλευση
Τόπος προέλευσηςΗνωμένο Βασίλειο
ΠεριοχήΑγγλία
Πληροφορίες
Πιάτοκυρίως πιάτο
Είδοςπίτα
Κύρια συστατικάζύμη, κοτόπουλο, μανιτάρια
δεδομένα (π)

Η Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι ένα είδος Βρετανικής πίτας. Θεωρείται η αγαπημένη αλμυρή πίτα των Βρετανών και σερβίρεται συνήθως σε εστιατόρια με fish and chips[1][2]. Το εξωτερικό είναι τραγανή ζύμη ή φύλλο κρούστας και η γέμιση αποτελείται από μικρά κομμάτια κοτόπουλου και ψιλοκομμένα μανιτάρια μαζί με κρεμώδη σάλτσα. Μπορεί να βρεθεί σε εστιατόρια σε όλη την Βρετανία αλλά και κατεψυγμένη σε σούπερ μάρκετ.

παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. «Who Ate All the Pies?». The Sun. Ανακτήθηκε στις 21 Μαρτίου 2011. 
  2. «Bermuda Pie Angle: Pukkas are selling like hot cakes on exotic island». Leicester Mercury. Ανακτήθηκε στις 21 Μαρτίου 2011.