Κρεμόριο

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Πήδηση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση

 Το όξινο τρυγικό κάλιο, με τον τύπο KC4H5O6, είναι ένα παραπροϊόν της οινοποίησης. Στη μαγειρική είναι γνωστό και ως κρεμόριο

Εμφάνιση[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Όξινο τρυγικό κάλιο σε ένα άδειο μπουκάλι από λευκό κρασί