Κρεμόριο

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

 Το όξινο τρυγικό κάλιο, με τον τύπο KC4H5O6, είναι ένα παραπροϊόν της οινοποίησης. Στη μαγειρική είναι γνωστό και ως κρεμόριο

Εμφάνιση[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Όξινο τρυγικό κάλιο σε ένα άδειο μπουκάλι από λευκό κρασί