Μεταφορά θερμότητας

Η μεταφορά θερμότητας , ή μετάδοση θερμότητας από ένα σώμα/σύστημα μεγαλύτερης θερμοκρασίας προς ένα άλλο μικρότερης θερμοκρασίας είναι ένα φυσικό φαινόμενο που πραγματοποιείται με τρεις δυνατούς τρόπους/μηχανισμούς:

• αγωγή θερμότητας, που πραγματοποιείται μέσω της μάζας ή των μορίων στερεών ή ακίνητων ρευστών.
• συναγωγή (μεταφορά)θερμότητας (*), που πραγματοποιείται μόνο στα ρευστά που παρουσιάζουν μικρή θερμική αγωγιμότητα.
• θερμική ακτινοβολία, που πραγματοποιείται μεταξύ σωμάτων που βρίσκονται σε απόσταση μεταξύ τους.

(*) Η συναγωγή θερμότητας ονομάζεται και μεταφορά δια ρευμάτων ή κυκλοφορίας.

Σύμφωνα με τον νόμο μεταφοράς του Νεύτωνα (ή νόμο συναγωγής) ο ρυθμός μεταφοράς θερμότητας ή ροή θερμότητας δίνεται από τη σχέση:

${\frac {dQ}{dt}}=h\cdot A(T_{0}-T_{\text{env}})$

$Q=$ Θερμότητα (Joules)

$h=$ συντελεστής μεταφοράς θερμότητας (Joule/m² .sec.°C)

$A=$ Εμβαδόν επιφάνειας δια μέσω της οποίας πραγματοποιείται η μεταφορά θερμότητας (m²)

$T_{0}=$ Θερμοκρασία επιφάνειας του σώματος (°C)

$T_{\text{env}}=$ Θερμοκρασία περιβάλλοντος γύρω από το σώμα (°C)

Συνέπειες

Βασικές συνέπειες της μετάδοσης θερμότητας είναι η θερμική διαστολή και συστολή των σωμάτων, η τήξη, η εξάτμιση, η ατμοποίηση, η εξάχνωση, η υγροποίηση, η πήξη κ.λπ.