Σαπωνοποίηση: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Ρομπότ: Προσθήκη: id:Saponifikasi |
μ Ρομπότ: Προσθήκη: it:Saponificazione |
||
| Γραμμή 11: | Γραμμή 11: | ||
[[fr:Saponification]] |
[[fr:Saponification]] |
||
[[id:Saponifikasi]] |
[[id:Saponifikasi]] |
||
[[it:Saponificazione]] |
|||
[[ja:鹸化]] |
[[ja:鹸化]] |
||
[[lv:Pārziepošana]] |
[[lv:Pārziepošana]] |
||
Έκδοση από την 04:09, 17 Ιουνίου 2007
Σαπωνοποίηση ονομάζεται η διαδικασία της υδρόλυσης ενός εστέρα, σε βασικό pH, για να σχηματίσει μία αλκοόλη και το άλας ενός οξέος. Ο όρος είναι γνωστός για την περιγραφή της αντίδρασης μίας αλκαλώδους βάσης και λίπους, για τον τελικό σχηματισμό του σαπουνιού.
 |
Αυτό το λήμμα σχετικά με χημεία χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |