Σαπωνοποίηση: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Ρομπότ: Προσθήκη: no:Forsåpning |
μ Ρομπότ: Προσθήκη: sv:Saponifiering |
||
| Γραμμή 25: | Γραμμή 25: | ||
[[sk:Zmydelňovanie]] |
[[sk:Zmydelňovanie]] |
||
[[sl:Saponifikacija]] |
[[sl:Saponifikacija]] |
||
[[sv:Saponifiering]] |
|||
[[zh:皂化反应]] |
[[zh:皂化反应]] |
||
Έκδοση από την 07:58, 20 Μαρτίου 2010
Σαπωνοποίηση ονομάζεται η διαδικασία της υδρόλυσης ενός εστέρα, σε βασικό pH, για να σχηματίσει μία αλκοόλη και το άλας ενός οξέος. Ο όρος είναι γνωστός για την περιγραφή της αντίδρασης μίας αλκαλώδους βάσης και λίπους, για τον τελικό σχηματισμό του σαπουνιού.
 |
Αυτό το λήμμα σχετικά με χημεία χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |