Zwan

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

To Zwan (ελληνικά: Σβαν) είναι προϊόν επεξεργασμένου κρέατος (χοιρινού ή κοτόπουλου) που παρασκευάζεται από την ολλανδική ομώνυμη εταιρία,[1] και το οποίο ήταν ιδιαιτέρως δημοφιλές στην Ελλάδα κατά την δεκαετία του 1980. Κυκλοφορούσε σε χαρακτηριστική κονσέρβα σε σχήμα μικρού τούβλου, η οποία άνοιγε χρησιμοποιώντας ένα ενσωματωμένο κλειδί με το οποίο αποσπάται μία λεπτή λωρίδα από το πάνω μέρος της κονσέρβας.

Στην Ελλάδα, με το όνομα "Zwan" εννοείται η γενικότερη κατηγορία luncheon meat, ωστόσο στην πραγματικότητα αυτό είναι το όνομα της εταιρίας η οποία παράγει ένα εύρος προϊόντων, βασισμένα στο επεξεργασμένο κρέας.

Δημοφιλείς συνταγές με Zwan είναι το Zwan τηγανητό, ομελέτα με Zwan, σάλτσα για μακαρόνια με Zwan.

Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Πηγές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. «Welcome to the world of ZWAN». www.myzwan.com. Ανακτήθηκε στις 7 Μαΐου 2016.