Φατούτ

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Μετάβαση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
Φατούτ
Προέλευση
Τόπος προέλευσηςΥεμένη
ΕίδοςΠιάτο ψωμιού
δεδομένα (π)
Φατούτ τηγανισμένου ψωμιού και αυγών

Το Φατούτ (αραβικά: فتوت‎) είναι ένας γενικός όρος για τα Υεμενικά πιάτα με βάση το τριμμένο ψωμί.[1][2]

Ετυμολογία[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Το όνομα "Φατούτ" προφανώς[εκκρεμεί παραπομπή] προέρχεται από την εβραϊκή λέξη που αναφέρεται στο όνομα της κόρης που ανοίγει το στόμα της.

Δείτε επίσης[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. Kittler, Pamela Goyan; Kathryn Sucher (2007). Food and culture. Cengage Learning. σελ. 424. ISBN 978-0-495-11541-0. 
  2. Marks, Gil (2010). Encyclopedia of Jewish Food. John Wiley and Sons. σελ. 189. ISBN 978-0-470-39130-3.