Πρντελάτσκα

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Μετάβαση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
Πρντελάτσκα

Η Πρντελάτσκα είναι μια παραδοσιακή τσεχική χοιρινή σούπα αίματος[ασαφές] που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια της εποχής σφαγής των χοίρων.[1] Παρασκευάζεται με πουτίγκα χοιρινού αίματος, πατάτα, κρεμμύδι και σκόρδο, που αποτελούν κύρια συστατικά.[2] Είναι παραδοσιακό μέρος της σφαγής των χοίρων.

Δείτε επίσης[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. Czech Radio (February 9, 2007). Recept pro tento den[νεκρός σύνδεσμος]. Accessed March 2012.
  2. Salcedo, Margaux (31 Οκτωβρίου 2013). «Whatever the name, 'dinuguan' is delish!». Philippine Daily Inquirer. Ανακτήθηκε στις 7 Σεπτεμβρίου 2014.