Πρντελάτσκα
.JPG)
Η Πρντελάτσκα είναι μια παραδοσιακή τσεχική χοιρινή σούπα αίματος[ασαφές] που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια της εποχής σφαγής των χοίρων.[1] Παρασκευάζεται με πουτίγκα χοιρινού αίματος, πατάτα, κρεμμύδι και σκόρδο, που αποτελούν κύρια συστατικά.[2] Είναι παραδοσιακό μέρος της σφαγής των χοίρων.
Δείτε επίσης[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
- ↑ Czech Radio (February 9, 2007). Recept pro tento den Αρχειοθετήθηκε 2013-02-10 at Archive.is. Accessed March 2012.
- ↑ Salcedo, Margaux (31 Οκτωβρίου 2013). «Whatever the name, 'dinuguan' is delish!». Philippine Daily Inquirer. Ανακτήθηκε στις 7 Σεπτεμβρίου 2014.