Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ανανοφράουλα

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Ανανοφράουλες

Η ανανοφράουλα ή λευκή φράουλα (αγγλικά: pineberry) είναι ποικιλία φράουλας με κόκκινους σπόρους και λευκό χρώμα και με γεύση που ομοιάζει με ανανά. [1][2] Αποτελεί υβριδική διασταύρωση των Fragaria chiloensis και Fragaria virginiana.[1] Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στη Νότια Αμερική γύρω στο 2002, πλέον καλλιεργείται στο Βέλγιο και εξάγεται από την Ολλανδία.[2][3]

Η ανανοφράουλα πωλείται για κατανάλωση, αλλά έχει υψηλές τιμές και το εμπόριο δεν είναι πολύ επικερδές λόγω της μικρής κλίμακας γεωργίας, του μικρού μεγέθους των καρπών και της χαμηλής απόδοσης.[2][3]

Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. 1,0 1,1 «Fragaria, Wonderful Pineberry». Missouri Botanical Garden. Ανακτήθηκε στις 4 Φεβρουαρίου 2018. 
  2. 2,0 2,1 2,2 Fabricant, F. (15 Μαΐου 2012). «Curious Berries to Tide You Over». New York Times. Ανακτήθηκε στις 26 Ιουνίου 2016. 
  3. 3,0 3,1 «Pineberry breeder introduces white strawberries with pineapple punch». Fresh Fruit Portal. 31 Μαρτίου 2016. Ανακτήθηκε στις 26 Ιουνίου 2016.