Όγκουα-τσα
| Τύπος | Τσάι βότανων |
|---|---|
| Χώρα προέλευσης | Κορέα |
| Συστατικά | Καρύδα, γκίνκγκο, τζουτζούμπε, καστανιές, γκότγκαμ |
Το Όγκουα-τσα (오과차) ή τσάι πέντε φρούτων είναι παραδοσιακό κορεατικό τσάι που παρασκευάζεται με καρύδι, γκίνκγκο, τζουτζούμπε, καστανιές, και γκότγκαμ.[1] Τα συστατικά πολτοποιούνται με πιπερόριζα, βράζεται σε νερό και στραγγίζεται για να κάνει το τσάι.[2] Προαιρετικά, το μέλι μπορεί να προστεθεί στο τσάι.
Δείτε επίσης[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
- ↑ «Ogwa-cha» 오과차. Standard Korean Language Dictionary (στα Κορεατικά). National Institute of Korean Language. Ανακτήθηκε στις 3 Δεκεμβρίου 2009.[νεκρός σύνδεσμος]
- ↑ «Ogwa-cha» 오과차. Doopedia (στα Κορεατικά). Doosan Corporation. Ανακτήθηκε στις 3 Δεκεμβρίου 2009.