Το Μελισσοχώρι είναι χωριό του νομού Καρδίτσας, το οποίο υπάγεται στον δήμο Σοφάδων του νομού Καρδίτσας. Αποτελεί μέρος της δημοτικής ενότητας Σοφάδων, και μέρος του δήμου Σοφάδων το 1997-2010.
Στην απογραφή του 1991 το χωριό είχε πληθυσμό 407 κατοίκων[1], μειωμένο από τους 435 κατοίκους το 1981. Σήμερα υπάρχουν 330 εγγεγραμμένοι ψηφοφόροι στο χωριό.
