Μετάβαση στο περιεχόμενο

Τριόλη

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Χημική δομή μιας τριόλης, με τρία υδροξύλια (βλ. γλυκερόλη)

Στη χημεία, τριόλη ονομάζεται μια χημική ένωση που περιέχει τρεις ομάδες υδροξυλίου (λειτουργικές ομάδες),[1][2] όπως λ.χ. η γλυκερόλη.

  • Αλκοόλες, χημικές ενώσεις με μία ομάδα υδροξυλίου.
  • Διόλες, χημικές ενώσεις με δύο υδροξυλομάδες.
  • Πολυόλες, χημικές ενώσεις με πολλαπλές υδροξυλομάδες.