Φυκοερυθρίνη

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Η φυκοερυθρίνη, (phycoerythrin), είναι φωτοσυνθετικό χρωμοπρωτεΐδιο που αποτελεί βοηθητική κόκκινη χρωστική που απαντάται κυρίως στις ερυθρές άλγες ή ροδόφυτα. Οι φυκοερυθρίνες αποτελούν μια από τις τρεις κατηγορίες των βιλιπρωτεϊνών ή φυκοβιλίνων.

Στις φυκοερυθρίνες οφείλεται κατά μέγα μέρος το χρώμα των ερυθροφύτων. Οι φυκοερυρθρίνες είναι υδατοδιαλυτές, με κόκκινη χροιά και παρουσιάζουν πορτοκαλέρυθρο φθορισμό. Αυτές απορροφούν το αμυδρό μπλε πράσινο φως που φθάνει στα βάθη όπου απαντούν διάφορες άλγες (φύκη), τα οποία στη συνέχεια διοχετεύουν στη χλωροφύλλη τους, προκειμένου να βοηθήσουν στη φωτοσύνθεση. Συνεπώς όσο μεγαλύτερο βάθος απαντάται ένας φύκος τόσο περισσότερη φυκοερυθρίνη περιέχει, αναλογικά πάντα με τη χλωροφύλλη.
Επίσης φυκοερυθρίνες απαντώνται και σε ορισμένα κυανόφυτα όπως και στα κρυπτοφύκη.

  • H φυκοερυθρίνη έχει ανώτερα σημεία απορρόφησης 490, 546, και 576 nm (νανόμετρα: 10−9)