Φατούτ
| Προέλευση | |
|---|---|
| Τόπος προέλευσης | Υεμένη |
| Είδος | Πιάτο ψωμιού |
| δεδομένα (π) | |
Το Φατούτ (αραβικά: فتوت) είναι ένας γενικός όρος για τα Υεμενικά πιάτα με βάση το τριμμένο ψωμί.[1][2]
Ετυμολογία[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Το όνομα "Φατούτ" προφανώς[εκκρεμεί παραπομπή] προέρχεται από την εβραϊκή λέξη που αναφέρεται στο όνομα της κόρης που ανοίγει το στόμα της.
Δείτε επίσης[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
- ↑ Kittler, Pamela Goyan· Kathryn Sucher (2007). Food and culture. Cengage Learning. σελ. 424. ISBN 978-0-495-11541-0.
- ↑ Marks, Gil (2010). Encyclopedia of Jewish Food. John Wiley and Sons. σελ. 189. ISBN 978-0-470-39130-3.