Μελέτη της Ικαρίας
Η μελέτη της Ικαρίας είναι μια μικρής κλίμακας έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών σχετικά με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής των Ελλήνων άνω των 80 ετών στο νησί της Ικαρίας.[1] Η μελέτη διαπίστωσε ότι η Ικαριακή διατροφή περιλαμβάνει τα εξής τρόφιμα: ελαιόλαδο, κόκκινο κρασί, ψάρι, καφέ, τσάι από βότανα, μέλι, πατάτες, ρεβίθια, μαυρομάτικα φασόλια, φακές και περιορισμένη ποσότητα κρέατος, ζάχαρης και γαλακτοκομικών προϊόντων, εκτός από το κατσικίσιο γάλα. . [1]
Τα δεδομένα έδειξαν ότι οι άνθρωποι στην Ικαρία πέτυχαν επιτυχή γήρανση μειώνοντας τη συναισθηματική και γνωστική δυσλειτουργία ενώ διατηρούσαν τις σωματικές τους δραστηριότητες στα γεράματα. [1]
Δείτε επίσης[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Stefanadis, C. I (2011). «Unveiling the secrets of longevity: The Ikaria study». Hellenic Journal of Cardiology 52 (5): 479–80. PMID 21940302. http://www.hellenicjcardiol.org/archive/full_text/2011+52/5/2011_5_479.pdf.
Περαιτέρω ανάγνωση[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
- Chrysohoou, Christina; Tsitsinakis, George; Siassos, Gerassimos; Psaltopoulou, Theodora; Galiatsatos, Nikos; Metaxa, Vasiliki; Lazaros, George; Miliou, Antigoni και άλλοι. (2011). «Fish Consumption Moderates Depressive Symptomatology in Elderly Men and Women from the IKARIA Study». Cardiology Research and Practice 2011: 219578. doi:. PMID 21197433.
- Panagiotakos, Demosthenes B; Chrysohoou, Christina; Siasos, Gerasimos; Zisimos, Konstantinos; Skoumas, John; Pitsavos, Christos; Stefanadis, Christodoulos (2011). «Sociodemographic and Lifestyle Statistics of Oldest Old People (>80 Years) Living in Ikaria Island: The Ikaria Study». Cardiology Research and Practice 2011: 679187. doi:. PMID 21403883.
- Buettner, Dan (October 24, 2012). «The Island Where People Forget to Die». The New York Times. https://www.nytimes.com/2012/10/28/magazine/the-island-where-people-forget-to-die.html?pagewanted=all&_r=0. Ανακτήθηκε στις November 12, 2012.