Αίμη
Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Η Αιμίνη ή Αίμη (haem ή heme) είναι μια δακτυλιοειδής χημική δομή στη οποία περιέχεται ένα άτομο σιδήρου που φέρεται δεσμευμένο ως προσθετική ομάδα σε κάθε αλυσίδα πολυπεπτιδίου με αιμοσφαιρίνη και μυοσφαιρίνη, δίνοντας τόσο στο αίμα όσο και στους μυς το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα.
Ίχνη αιμίνης, καθώς και χλωροφύλλης εντοπίσθηκαν στα πετρελαϊκά κοιτάσματα όπου οδήγησαν τους γεωλόγους στο βάσιμο συμπέρασμα προέλευσης του πετρελαίου.
Πηγές [Επεξεργασία]
- Νεώτερον Εγκυκλοπαιδικόν Λεξικόν Ηλίου τ.1ος σ.835
- Λεξικό Βιολογίας Collins
