Γκούχουα-πανγκ

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Το Γκούχουα-πανγκ (국화빵, σημαίνει «ψωμί χρυσάνθεμου») είναι γλυκό με σχήμα λουλουδιού γεμισμένο με ζαχαρούχα πάστα κόκκινου φασολιού[1][2][3] και αλεύρι σιταριού. Είναι ζεστό φαγητό δρόμου που πωλείται σε όλη τη Κορέα.

Δείτε επίσης[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]


Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. «Satisfy the Munchies with Traditional Street Snacks». Korea Tourism Organization. 10 Νοεμβρίου 2009. Ανακτήθηκε στις 26 Ιουνίου 2015. [νεκρός σύνδεσμος]
  2. Tang, Phillip (12 Ιουνίου 2015). «A hungry traveller's guide to Korean street food». Lonely Planet. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 12 Μαρτίου 2016. Ανακτήθηκε στις 26 Ιουνίου 2015. 
  3. Flinn, Jennifer (July 2016). «Street Food Paradise». Korea: σελ. 33. https://issuu.com/kocis9/docs/koreamazine1607_en/33. Ανακτήθηκε στις 10 May 2017.