Έγχυση (τσάι)
![]() |
Το λήμμα παραθέτει τις πηγές του αόριστα, χωρίς παραπομπές. |
Η έγχυση είναι το μούλιασμα ενός οργανικού στερεού, όπως τα φύλλα, σε ένα υγρό (συνήθως νερό) για την εξαγωγή γεύσεων ή για να μαλακώσει. Υπάρχουν βότανα που περιέχουν πτητικά αιθέρια έλαια οπότε αν τα βράσουν χωρίς να τα σκεπαστούν, τα έλαια αυτά διαχέονται στον αέρα.
![]() |
Αυτό το λήμμα χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |