Τερπένια: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Ετικέτες: Επεξεργασία από κινητό Διαδικτυακή επεξεργασία από κινητό
(Καμία διαφορά)

Έκδοση από την 16:22, 20 Ιουνίου 2023

Πολλά τερπένια προέρχονται εμπορικά από ρητίνες κωνοφόρων, όπως αυτά που παράγονται από αυτό το πεύκο

Τα τερπένια είναι μια κατηγορία φυσικών προϊόντων που αποτελείται από ενώσεις με τον τύπο (C5H8)n για n ≥ 2. Αποτελώντας περισσότερες από 30.000 ενώσεις, αυτοί οι ακόρεστοι υδρογονάνθρακες παράγονται κυρίως από φυτά, ιδιαίτερα κωνοφόρα. [1][2] [3] Τα τερπένια ταξινομούνται περαιτέρω με βάση τον αριθμό των ανθράκων: μονοτερπένια (C10), σεσκιτερπένια (C15), διτερπένια (C20), ως παραδείγματα. Το τερπένιο Α-Πινένιο είναι ένα κύριο συστατικό του κοινού διαλύτη, τερεβινθέλαιο.

  1. Eberhard Breitmaier (2006). Terpenes: Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones. Wiley-VCH. doi:10.1002/9783527609949. ISBN 9783527609949. 
  2. Davis, Edward M.· Croteau, Rodney (2000). «Cyclization enzymes in the biosynthesis of monoterpenes, sesquiterpenes, and diterpenes». Biosynthesis. Topics in Current Chemistry. 209. σελίδες 53–95. doi:10.1007/3-540-48146-X_2. ISBN 978-3-540-66573-1. 
  3. «What are Terpenes». rareterpenes.com.