Γεννήθηκε στη Βαρκελώνη. Όπως δήλωνε, το ότι η οικογένειά του ήταν σε προνομιούχα θέση, οφειλόταν στη σκληρότητα του προπάππου του και στη φιλαργυρία του παππού του. Αυτό το ανακάλυψε διαβάζοντας παλιά γράμματα και ντοκουμέντα και αυτό ήταν ο βασικότερος λόγος που έγινε μέλος του Κομμουνιστικού Κόμματος της Ισπανίας από πολύ νεαρή ηλικία.[5] Ο πατέρας του φυλακίστηκε από την κυβέρνηση στη διάρκεια του Ισπανικού Εμφυλίου κι η μητέρα του, η Τζούλια Γκάι σκοτώθηκε κατά τη διάρκεια του πρώτου βομβαρδισμού από αέρος της Βαρκελώνης από τις δυνάμεις του Φράνκο το 1938.[6] Μόλις τελείωσε τις σπουδές του, ο Γκοϊτισόλο εξέδωσε την πρώτη του νουβέλα η οποία είχε τίτλο Οι νεαροί δολοφόνοι το 1954.
Ο Γκοϊτισόλο ήταν παντρεμένος με τη Γαλλίδα εκδότρια, μυθιστοριογράφο και θεατρική συγγραφέα Μονίκ Λανζ με την οποία δεν απέκτησε παιδιά.[7] Η Λανζ πέθανε το 1996 και το 1997 αυτός εγκαταστάθηκε μόνιμα στο Μαρακές όπου πέθανε στις 4 Ιουνίου του 2017 σε ηλικία 86 ετών. Η Λανζ ήταν συγγενής με το δημοσιογράφο και ιστορικό Εμμανουέλ Μπερλ και το φιλόσοφο Ανρί Μπερξόν. Επίσης ο Γκοϊτισόλο είχε άλλους 2 αδελφούς οι οποίοι ήταν επίσης συγγραφείς. Αυτοί ήταν ο Χοσέ Αγκουστίν Γκοϊτισόλο κι ο Λουίς Γκοϊτισόλο.[8]