Αρμυρήθρα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
| Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
Η '''αρμυρήθρα''' (''Salicornia europaea'') είναι ένα αλλόφυτο, δικοτυλήδονο και ανήκει στο γένος χηνοποδιιδών (chenopodiaceae). |
Η '''αρμυρήθρα''' (''Salicornia europaea'') είναι ένα αλλόφυτο, δικοτυλήδονο και ανήκει στο γένος χηνοποδιιδών (''chenopodiaceae''). |
||
Αναπτύσσεται σε αλμυρά – αλατούχα εδάφη και είναι ένα θαμνώδες φυτό. |
Αναπτύσσεται σε αλμυρά – αλατούχα εδάφη και είναι ένα [[θάμνος|θαμνώδες]] φυτό. |
||
Στην μαγειρική χρησιμοποιείται ο βλαστός, αφού ζεματιστεί σε νερό για την παρασκευή σαλατών. Ο ινώδης πυρήνας του βλαστού αφαιρείται μετά το μαγείρεμα και η σάρκα του καταναλώνεται.<ref>{{Cite web|url = http://www.nhmc.uoc.gr/el/museum/photo-archive/selection/images/nhmc.image.93251|title = Αρμυρήθρα|date = |accessdate = |website = |publisher = |last = |first = }}</ref> |
Στην μαγειρική χρησιμοποιείται ο [[βλαστός]], αφού ζεματιστεί σε νερό για την παρασκευή [[σαλάτα|σαλατών]]. Ο ινώδης πυρήνας του βλαστού αφαιρείται μετά το μαγείρεμα και η σάρκα του καταναλώνεται.<ref>{{Cite web|url = http://www.nhmc.uoc.gr/el/museum/photo-archive/selection/images/nhmc.image.93251|title = Αρμυρήθρα|date = |accessdate = |website = |publisher = |last = |first = }}</ref> |
||
==Παραπομπές== |
==Παραπομπές== |
||
Έκδοση από την 13:20, 3 Νοεμβρίου 2015
Η αρμυρήθρα (Salicornia europaea) είναι ένα αλλόφυτο, δικοτυλήδονο και ανήκει στο γένος χηνοποδιιδών (chenopodiaceae). Αναπτύσσεται σε αλμυρά – αλατούχα εδάφη και είναι ένα θαμνώδες φυτό.
Στην μαγειρική χρησιμοποιείται ο βλαστός, αφού ζεματιστεί σε νερό για την παρασκευή σαλατών. Ο ινώδης πυρήνας του βλαστού αφαιρείται μετά το μαγείρεμα και η σάρκα του καταναλώνεται.[1]
Παραπομπές
|
 |
Αυτό το λήμμα σχετικά με τη βοτανική χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |