Αρμυρήθρα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 3: | Γραμμή 3: | ||
Στην μαγειρική χρησιμοποιείται ο βλαστός, αφόυ ζεματιστεί σε νερό για την παρασκευή σαλατών. Ο ινώδης πυρήνας του βλαστού αφαιρείται μετα το μαγείρεμα και η σάρκα του καταναλώνεται.<ref>{{Cite web|url = http://www.nhmc.uoc.gr/el/museum/photo-archive/selection/images/nhmc.image.93251|title = Αρμυρήθρα|date = |accessdate = |website = |publisher = |last = |first = }}</ref> |
Στην μαγειρική χρησιμοποιείται ο βλαστός, αφόυ ζεματιστεί σε νερό για την παρασκευή σαλατών. Ο ινώδης πυρήνας του βλαστού αφαιρείται μετα το μαγείρεμα και η σάρκα του καταναλώνεται.<ref>{{Cite web|url = http://www.nhmc.uoc.gr/el/museum/photo-archive/selection/images/nhmc.image.93251|title = Αρμυρήθρα|date = |accessdate = |website = |publisher = |last = |first = }}</ref> |
||
==Παραπομπές== |
|||
{{Παραπομπές}} |
Έκδοση από την 22:48, 3 Μαΐου 2015
[1]Η αρμυρήθρα (Salicornia Europaea) ειναι ενα αλοφυτο, δικοτυληδονο και ανήκει στο γένος χηνοποδιιδών [2](chenopodiaceae). Αναπτύσσεται σε αλμυρά – αλατούχα εδάφη και είναι ενα θαμνώδες φυτό.
Στην μαγειρική χρησιμοποιείται ο βλαστός, αφόυ ζεματιστεί σε νερό για την παρασκευή σαλατών. Ο ινώδης πυρήνας του βλαστού αφαιρείται μετα το μαγείρεμα και η σάρκα του καταναλώνεται.[3]