Ζυμαρικό: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε

Ενδογραμμικά

Έκδοση από την 09:51, 26 Ιανουαρίου 2012

Ζυμαρικό είναι τρόφιμο το οποίο φτιάχνεται από αλεύρι και νερό (και σε κάποιες περιπτώσεις και με αυγά).

Παραδείγματα ζυμαρικών είναι:

Τα ζυμαρικά σερβίρονται με σάλτσα, συνήθως κόκκινη (τομάτας), αν και η λευκή σάλτσα με γάλα / αυγά είναι επίσης δημοφιλής.

Τα ζυμαρικά είναι δημοφιλή φαγητά σε όλο τον κόσμο. Η διάδοσή τους έγινε από την Ιταλία, αν και η αρχική τους προέλευση είναι από την Κίνα (νουντλς).

Η παράδοση λέει ότι ο Μάρκο Πόλο τα έφερε από την Κίνα, όταν γύρισε στη Βενετία.

Αυτό το λήμμα σχετικά με τη Γαστρονομία χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το.

@@ Γραμμή 14: / Γραμμή 14: @@
 Η παράδοση λέει ότι ο [[Μάρκο Πόλο]] τα έφερε από την [[Κίνα]], όταν γύρισε στη [[Βενετία]].
+== Ψηφιακό Περιεχόμενο: Η ιστορία των ζυμαρικών σε 5 videos ==
+# [http://food.pathfinder.gr/inside/?video=1612737 Τα ζυμαρικά: Η ιστορία των ζυμαρικών (video)]
+# [http://food.pathfinder.gr/inside/?video=1612738 Τα ζυμαρικά: Τα ιταλικά ζυμαρικά (video)]
+# [http://food.pathfinder.gr/inside/?video=1612739 Τα ζυμαρικά: Ζυμαρικά και βιομηχανοποίηση (video)]
+# [http://food.pathfinder.gr/inside/?video=1612740 Τα ζυμαρικά: Ιστορίες & Μύθοι για τα ζυμαρικά (video)]
+# [http://food.pathfinder.gr/inside/?video=1612741 Τα ζυμαρικά: Πώς γίνονται τα φρέσκα ζυμαρικά (video)]