Λούντζα: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας
Γραμμή 1: Γραμμή 1:
:''Το παρόν άρθρο αναφέρεται στο κυπριακό αλλαντικό. Για άλλες έννοιες δείτε [[Λούντζα (αποσαφήνιση)]]''
:''Το παρόν άρθρο αναφέρεται στο κυπριακό αλλαντικό. Για άλλες έννοιες δείτε [[Λούντζα (αποσαφήνιση)]]''


Η '''λούντζα''' είναι [[αλλαντικό]], τοπικό [[Κύπρος|Κυπριακό]] προϊόν ιταλικής προέλευσης (lonza) από καπνιστό χοιρινό κρέας. Τρώγεται συνήθως σε φέτες και συνοδεύεται το επίσης Κυπριακό, τοπικό τυρί, [[χαλλούμι]]. Επίσης γίνεται τηγανητή ή στη σχάρα.
Η '''λούντζα''' είναι [[αλλαντικά|αλλαντικό]], τοπικό [[Κύπρος|Κυπριακό]] προϊόν ιταλικής προέλευσης (lonza) από καπνιστό χοιρινό κρέας. Τρώγεται συνήθως σε φέτες και συνοδεύεται το επίσης Κυπριακό, τοπικό τυρί, [[χαλλούμι]]. Επίσης γίνεται τηγανητή ή στη σχάρα.


{{Γαστρονομία-επέκταση}}
{{Γαστρονομία-επέκταση}}

Έκδοση από την 19:52, 11 Απριλίου 2011

Το παρόν άρθρο αναφέρεται στο κυπριακό αλλαντικό. Για άλλες έννοιες δείτε Λούντζα (αποσαφήνιση)

Η λούντζα είναι αλλαντικό, τοπικό Κυπριακό προϊόν ιταλικής προέλευσης (lonza) από καπνιστό χοιρινό κρέας. Τρώγεται συνήθως σε φέτες και συνοδεύεται το επίσης Κυπριακό, τοπικό τυρί, χαλλούμι. Επίσης γίνεται τηγανητή ή στη σχάρα.