Southern Comfort

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Πήδηση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
Ένα μπουκάλι Southern Comfort στο μνήμα του Μαρτίν Γουίλκς Χέρον

Southern Comfort (ή κοινώς SoCo) είναι αμερικάνικο λικέρ που γίνεται από φρούτα, αρωματικές ουσίες και ουίσκι.[1][2] Πρωτοκυκλοφόρησε από τον μπάρμαν Μαρτίν Γουίλκς Χέρον στη Νέα Ορλεάνη το 1874,[3] ενώ αργότερα πέρασε από τον όμιλο Brown-Forman στην ιδιοκτησία της εταιρίας Sazerac.[4]

Το ποτό διαδόθηκε ανά την υφήλιο. Πίνεται σκέτο και σε κοκτέιλς.

Αναφορές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. Regan, Gary (24 June 2011). «Cut the fog with a well-balanced cocktail». The San Francisco Chronicle. http://www.sfgate.com/cgi-bin/article.cgi?f=/c/a/2006/10/13/WIGHDLM92J1.DTL. 
  2. Thomson, Julie R. (October 10, 2014). «So What Exactly Is In Southern Comfort, Anyway?». The Huffington Post. Ανακτήθηκε στις July 11, 2015. 
  3. «New Orleans Restaurants & Cuisine: Southern Comfort». Ανακτήθηκε στις March 16, 2012. 
  4. «The Sazerac Company Completes Purchase of Southern Comfort». BevNET.com.