Αποτελέσματα αναζήτησης

Πήδηση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
  • αντιοξειδωτικό. Χυμοί δημιουργούνται από πολλά φρούτα και λαχανικά, ανάμεσα στα οποία και: Ντομάτα (ντοματοχυμός) Πατάτα (χυμός πατάτας) Λεμόνι (λεμονάδα, χυμός για
    2 KB (148 λέξεις) - 18:04, 6 Νοεμβρίου 2018
  • Γενικότερα οι μαρμελάδες ή διατηρούμενα φρούτα είναι παρασκευάσματα φρούτων ή λαχανικών και ζάχαρης, συχνά σε κονσερβοποιημένη ή σφραγισμένη μορφή, για μακροχρόνια
    58 KB (3.216 λέξεις) - 09:33, 13 Σεπτεμβρίου 2018
  • περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά του χυμού σιτόχορτου, είναι περίπου ίση με αυτή των σκούρων φυλλωδών λαχανικών (βλέπε Πίνακα 1). Σε αντίθεση με τη δημοφιλή
    18 KB (1.170 λέξεις) - 05:43, 11 Απριλίου 2019
  • μαγειρική έχει ευρεία χρήση ελαιόλαδου, δημητριακών, κρασιού, κρέατος, λαχανικών και ψαριών-θαλασσινών. Επίσης, άλλα σημαντικά τροφικά προϊόντα είναι οι
    24 KB (1.643 λέξεις) - 07:08, 16 Απριλίου 2019
  • Το Μπορς (Borscht, borsch ή borshch) είναι σούπα λαχανικών, στην οποία περιλαμβάνονται συνήθως παντζάρια, τα οποία και της προσδίδουν έντονα κόκκινο χρώμα
    4 KB (246 λέξεις) - 11:33, 17 Απριλίου 2017
  • από χυμό και σπυριά ροδιού καθώς επίσης και με κιμά από αρνί ή μοσχάρι, ρύζι, κίτρινη φάβα, φύλλα μέντας, μαϊντανό, μπαχαρικά, τουρσί λαχανικών και άλλα
    4 KB (231 λέξεις) - 18:27, 6 Μαΐου 2017
  • φράουλες καταναλώνονται ως νωπό φρούτο αλλά και επεξεργάζονται (κονσέρβες, χυμοί και άλλα). Χρησιμοποιούνται επίσης στη ζαχαροπλαστική , γίνονται μαρμελάδες
    6 KB (409 λέξεις) - 17:37, 24 Μαρτίου 2018
  • σε μαρινάδα υψηλής οξύτητας, όπως το ξύδι, ξηρό κρασί ή ξινά φρούτα/χυμό λαχανικών με την προσθήκη κρεμμυδιών, μυρωδικών και μπαχαρικών. Το σασλίκ ψήνεται
    9 KB (521 λέξεις) - 13:24, 3 Νοεμβρίου 2018
  • κομμάτια ψαριών ή λαχανικών που απέμειναν στο υγρό, ενώ ο ζωμός είναι νόστιμο υγρό που παρασκευάζεται με σιγοβράσιμο ενός τροφίμου ή λαχανικών για ορισμένο
    28 KB (1.541 λέξεις) - 19:58, 21 Ιανουαρίου 2019
  • συνοδεύσει το φαγητό, ενώ οι κύριες μη αλκοολούχες επιλογές είναι το νερό και οι χυμοί. Το κρασί είναι δημοφιλές, αλλά η μπύρα είναι δημοφιλέστερη. Υπάρχουν επίσης
    12 KB (820 λέξεις) - 06:21, 14 Απριλίου 2019
  • ως γενικό όνομα για μια ποικιλία από ορεκτικά πουλερικών, ψαριών και λαχανικών φτιαγμένα με σάλτσα σατσίβι. Η Μπάζε (γεωργιανά: ბაჟე) είναι η πιο ευέλικτη
    5 KB (287 λέξεις) - 21:49, 12 Ιουλίου 2018
  • Μερικές φορές, σερβίρεται Kiribath, ρύζι μαγειρεμένο σε γάλα καρύδας. Κάρυ λαχανικών, ίσως από πράσινα φασόλια, καρπούς jackfruit (Artocarpus heterophyllus)
    5 KB (319 λέξεις) - 13:13, 2 Νοεμβρίου 2018
  • της μυζήθρας σε κάποια μέρη της Ελλάδας αντί για πυτιά χρησιμοποιείται χυμός λεμονιού. Η σκληρή μυζήθρα συνήθως είναι πολύ αλμυρή, τρίβεται με ειδικές
    4 KB (284 λέξεις) - 17:44, 19 Απριλίου 2019
  • προέρχονται από διάφορες πηγές, συμπεριλαμβανομένων των νωπών φρούτων και λαχανικών (βιταμίνη C), καρότα, συκώτι (βιταμίνη Α), πίτουρο δημητριακά, ψωμί, ήπαρ
    31 KB (2.453 λέξεις) - 08:28, 12 Σεπτεμβρίου 2018
  • είναι όταν ωμά, αποξηραμένα ή διατηρημένα φρούτα ή λαχανικά βυθίζονται σε ένα υγρό όπως κρασί, χυμός μήλου κλπ ώστε να μαλακώσουν και/ή να απορροφήσουν
    6 KB (452 λέξεις) - 16:06, 6 Μαΐου 2017
  • μαζί. Σε άλλες, για να μαγειρευτεί το ρύζι χρησιμοποιείται ο ζωμός ή οι χυμοί ενός ήδη μαγειρεμένου κοτόπουλου. Πιλάφι Ος Ριζότο Καπόνι (chapon) (ετυμολ
    6 KB (407 λέξεις) - 12:19, 8 Μαΐου 2017
  • χώρες παρατηρήθηκε αύξηση της τερηδόνας. Ιδιαίτερα στα παιδιά οι όξινοι χυμοί γλυκών φρούτων και τα αναψυκτικά με μεγάλες ποσότητες ζάχαρης θεωρούνται
    25 KB (1.413 λέξεις) - 13:03, 25 Αυγούστου 2017
  • Μαϊντανός (κατηγορία Φυλλώδη λαχανικά)
    του περιλαμβάνει το σιγανό βράσιμο οστών ζώων ή κρεάτων, θαλασσινών ή λαχανικών σε νερό ή κρασί, προσθέτοντας mirepoix ή άλλα αρωματικά για περισσότερη
    60 KB (4.111 λέξεις) - 22:14, 19 Νοεμβρίου 2017
  • και από τους ζελέδες και τους πελτέδες που αποτελούνται κυρίως από πηγμένο χυμό φρούτου. Κύρια λήμματα: Μαρμελάδα (εσπεριδοειδών) και Μαρμελάδα (μη-εσπεριδοειδών)
    5 KB (422 λέξεις) - 17:59, 2 Ιανουαρίου 2019
  • προσφέρονται με ξινό λάχανο. Αντί για μπίρα η οποία έχει επίσης μια σχετική παράδοση οι κάτοικοι της Έσσης προτιμούν το μηλόκρασο η και χυμό από μήλο. Συνήθως
    15 KB (923 λέξεις) - 18:31, 19 Φεβρουαρίου 2019

Αποτελέσματα από αδελφικά εγχειρήματα

  • περι- κάρπιον. Διὰ τί τῶν φυομένων τὰ μὲν ἑψανά, τὰ δὲ ὠμὰ βρωτά; ἢ ὅσων οἱ χυμοὶ μὴ εὐθὺς ἐδώδιμοι, τούτων πυρω- θέντων γλυκύτεροι γίνονται ὑπὸ τοῦ θερμοῦ
  • στους φυτικούς ιστούς το υγρό που προκύπτει από το στύψιμο φρούτων ή λαχανικών και (κατ’ επέκταση) το αναψυκτικό που προκύπτει μετά από σχετική επεξεργασία
  • λιθοτομί-α, λατρεία > latrei, se, λάχανο > gongul, se < γογγύλη, ἡ, λάχανο > kramb, se < κράμβ-η, λάχανο > lahan, se < λάχανον, λαχανο-πώλης > lahanopol, se, λαχανοπώλισσα

Εμφάνιση: προηγ. 20-επόμ. 20 (20 | 50 | 100 | 250 | 500).