Παντοπωλείο

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Μετάβαση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
Εσωτερικό ενός ιαπωνικού παντοπωλείου.

Ένα παντοπωλείο, ή μίνι μάρκετ, είναι μικρή επιχείρηση λιανικών πωλήσεων που διαθέτει μια σειρά από καθημερινά είδη, όπως καφές, είδη παντοπωλείου, σνακ, είδη ζαχαροπλαστικής, αναψυκτικά, προϊόντα καπνού, μη συνταγογραφούμενα φάρμακα, προϊόντα περιποίησης, εφημερίδες και περιοδικά.[1][2][3][4][5] Σε ορισμένες δικαιοδοσίες, τα καταστήματα διαθέτουν άδεια πώλησης αλκοόλ, αν και πολλές τέτοιες δικαιοδοσίες περιορίζουν αυτά τα ποτά σε εκείνα με σχετικά χαμηλό αλκοολικό δείκτη, όπως μπύρα και κρασί. Τέτοια καταστήματα μπορούν επίσης να προσφέρουν υπηρεσίες μεταφοράς χρημάτων και τραπεζικού εμβάσματος, μαζί με τη χρήση φαξ ή φωτοτυπικού μηχανήματος με μικρό κόστος ανά αντίγραφο. Μερικά προσφέρουν επίσης πώληση εισιτηρίων ΜΜΜ ή επαναφόρτιση μιας έξυπνης κάρτας.[6]

Ένα παντοπωλείο μπορεί να είναι μέρος ενός πρατηρίου καυσίμων, έτσι ώστε οι πελάτες να μπορούν να αγοράζουν αγαθά άνετα ενώ γεμίζουν το όχημά τους με καύσιμα.[2] Μπορεί να βρίσκεται δίπλα σε πολυσύχναστο δρόμο, σε αστική περιοχή, κοντά σε σιδηροδρομικό σταθμό ή σε άλλο συγκοινωνιακό κόμβο. Σε ορισμένες χώρες, τα πολυκαταστήματα έχουν μεγάλες ώρες αγορών και μερικά παραμένουν ανοιχτά 24 ώρες.

Τα παντοπωλεία χρεώνουν συνήθως σημαντικά υψηλότερες τιμές από τα συμβατικά μανάβικα ή τα σούπερ μάρκετ, καθώς αυτά τα καταστήματα παραγγέλνουν μικρότερες ποσότητες αποθεμάτων σε υψηλότερες τιμές ανά μονάδα από τους χονδρεμπόρους. Ωστόσο, τα παντοπωλεία αντισταθμίζουν αυτήν την απώλεια έχοντας μεγαλύτερες ώρες λειτουργίας, εξυπηρετώντας περισσότερες τοποθεσίες και έχοντας μικρότερες γραμμές ταμιών.[7]

Διαφορές από τα σούπερ μάρκετ[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Προϊόντα προσωπικής φροντίδας σε ένα παντοπωλείο FamilyMart στη Νότια Κορέα.

Αν και μεγαλύτερα, νεότερα καταστήματα μπορεί να έχουν αρκετά μεγάλη γκάμα αντικειμένων, η επιλογή εξακολουθεί να είναι περιορισμένη σε σύγκριση με τα σούπερ μάρκετ και σε πολλά καταστήματα διατίθενται μόνο μία ή δύο επιλογές. Οι τιμές σε ένα παντοπωλείο είναι συχνά υψηλότερες από αυτές σε ένα σούπερ μάρκετ, καθώς τα μίνι μάρκετ παραγγέλνουν μικρότερες ποσότητες αποθέματος σε υψηλότερες τιμές ανά μονάδα από τους χονδρεμπόρους.

Τα δοχεία προϊόντων σε ένα παντοπωλείο είναι συχνά μικρότερα με μειωμένη ποσότητα προϊόντος, ώστε να επιτρέπονται περισσότερα προϊόντα στα ράφια των καταστημάτων. Αυτό μειώνει επίσης τις εμφανείς διαφορές κόστους μεταξύ συσκευασίας πλήρους μεγέθους στα σούπερ μάρκετ. Η μικρότερη συσκευασία μειώνει επίσης τα απόβλητα όταν ένας ταξιδιώτης, όπως ένας επισκέπτης ξενοδοχείου, δεν θέλει ή δεν μπορεί να μεταφέρει το προϊόν που έχει απομείνει μαζί τους όταν φεύγει.

Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. «Definition of CONVENIENCE STORE». www.merriam-webster.com. Ανακτήθηκε στις 2 Δεκεμβρίου 2016. 
  2. 2,0 2,1 «Items to Sell in a Convenience Store». http://smallbusiness.chron.com/items-sell-convenience-store-13436.html. Ανακτήθηκε στις 2016-12-02. 
  3. «Search». CS Products. Ανακτήθηκε στις 2 Δεκεμβρίου 2016. 
  4. «7-Eleven Simplifies the Newspaper Category». Convenience Store News. 2014-07-03. http://www.csnews.com/product-categories/other-merchandise-services/7-eleven-simplifies-newspaper-category. Ανακτήθηκε στις 2016-12-02. 
  5. marcperton (20 Ιανουαρίου 2011). «Retailers Do Not Want To Sell Magazines, Porn, Porn Mags». Consumerist. Ανακτήθηκε στις 2 Δεκεμβρίου 2016. 
  6. «List of authorized retailers». Société de transport de Montréal (στα Αγγλικά). Ανακτήθηκε στις 20 Μαΐου 2020. 
  7. Understanding Food: Principles and Preparation της Έιμι Μπράουν

Περαιτέρω ανάγνωση[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Εξωτερικοί σύνδεσμοι[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]