Νιοταϊμόρι
Το Νιοταϊμόρι (女体盛り, δηλ. «σερβίρισμα φαγητού σε γυναικείο σώμα»), συχνά αναφέρεται ως «σούσι σώματος», είναι ιαπωνική πρακτική σερβιρίσματος σασίμι ή σούσι στο γυμνό σώμα μιας γυναίκας.[1] Το Νανταϊμόρι (男体盛り) είναι το αντίστοιχο σε αντρικό σώμα.[2]
Ιστορία[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Η προέλευση του νιοταϊμόρι μπορεί να εντοπιστεί στο παιχνίδι φαγητού ουακαμεζάκε που πραγματοποιούνταν στα Γιούκακου (Yūkaku) κατά την περίοδο Έντο, όπου το σάκε χυνόταν στην ηβική περιοχή των εργαζομένων του σεξ για λόγους κατανάλωσης. Τροφοδοτούμενη από την οικονομική ανάπτυξη της Ιαπωνίας στη δεκαετία του 1960, αυτή η πρακτική εξελίχθηκε περαιτέρω από τη βιομηχανία όνσεν στην Περιφέρεια Ισικάβα, όπου η ερωτική φύση του νιοταϊμόρι χρησιμοποιήθηκε ως διαφημιστική τακτική από τα θέρετρα ιαματικών πηγών για να προσελκύσει άνδρες πελάτες που ήταν σε εταιρικά ταξίδια. Η πρακτική του νιοταϊμόρι μειώθηκε καθώς τα οικογενειακά και ιδιωτικά ταξίδια στους προορισμούς όνσεν έγιναν όλο και πιο δημοφιλή στη δεκαετία του 1980 και στη συνέχεια υιοθετήθηκε από τα καταστήματα εστίασης και σεξ ως εξωτικό αξιοθέατο.[3][4]
Λόγω της έλλειψης πρωτογενών πηγών, οι εσφαλμένες αντιλήψεις για την προέλευση του νιοταϊμόρι συνεχίστηκαν όταν η πρακτική έγινε διεθνώς γνωστή μέσω του λαϊκού πολιτισμού.[5][6]
Διαδικασίες[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Στο παραδοσιακό νιοταϊμόρι, το μοντέλο γενικά αναμένεται να ξαπλώνει ανά πάσα στιγμή και να μη μιλά με τους καλεσμένους. Το σούσι τοποθετείται σε απολυμασμένα φύλλα στο σώμα του μοντέλου για να αποτρέψει την επαφή του δέρματος με το ψάρι και σε αρκετά επίπεδες περιοχές του σώματος από τις οποίες το σούσι δεν θα κυλήσει. Το νιοταϊμόρι θεωρείται μια μορφή τέχνης.[5][7]
Συνήθως σαμπάνια και σάκε σερβίρονται σε γυμνά εστιατόρια σούσι. Οι επισκέπτες πρέπει να σέβονται και να τηρούν την πιο αυστηρή ευπρέπεια. Η συζήτηση με τα μοντέλα αποθαρρύνεται ιδιαίτερα. Ακατάλληλες χειρονομίες ή σχόλια δεν γίνονται ανεκτά και οι επισκέπτες μπορούν να πάρουν σούσι μόνο με ξυλάκια, αν και οι κανόνες σε ορισμένα εστιατόρια είναι λιγότερο αυστηροί. Για παράδειγμα, σε ορισμένα εστιατόρια, οι επισκέπτες μπορούν να δαγκώσουν ρολά από τις θηλές αν το επιλέξουν.[5][8][χρειάζεται καλύτερη πηγή]
Υποδοχή εκτός Ιαπωνίας[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Η πρακτική έχει περιγραφεί ως παρακμιακή,[9] ταπεινωτική,[10] εξευτελιστική,[11] σκληρή,[10] απαρχαιωμένη[11] και αντικειμενιοποιητική.[10][11] Η αρθρογράφος της The Guardian, Τζούλι Μπίντελ, σημειώνει ότι η γυναίκα που χρησιμοποιείται για να σερβιριστεί το φαγητό, τουλάχιστον σε μια περίσταση στο Λονδίνο, έμοιαζε «σαν να ήταν στο νεκροτομείο, περιμένοντας μια νεκροψία».[1]
Η παγκόσμια υποδοχή ποικίλλει καθώς αρκετές χώρες έχουν απαγορεύσει την πρακτική.[9] Το 2005, η Κίνα απαγόρευσε το νιοταϊμόρι σε γυμνά σώματα, καταδικάζοντάς το για λόγους δημόσιας υγείας και ηθικά ζητήματα.[12][13] Στο Χονγκ Κονγκ, οι διοργανωτές μιας εκδήλωσης δεκατιανού με νιοταϊμόρι συνάντησαν αντίδραση από το κοινό και κατηγορήθηκαν για σεξισμό υπό την προσποίηση της τέχνης, μετά την οποία το νιοταϊμόρι ακυρώθηκε για την εκδήλωση.[13]
Το πάρτι γενεθλίων του Νοτιοαφρικανού επιχειρηματία Κένι Κουνένε στις 21 Οκτωβρίου 2010, όπου φιλοξένησε τον Πρόεδρο της Ένωσης Νέων Αφρικανικού Εθνικού Συνεδρίου, Τζούλιους Μαλέμα και περιελάμβανε νιοταϊμόρι, επικρίθηκε από τον γενικό γραμματέα του Συνεδρίου των Συνδικάτων Νοτίου Αφρικής, Ζουελινζίμα Βάβι και οδήγησε σε μια πολιτική διένεξη.[14] Η Ένωση Γυναικών Αφρικανικού Εθνικού Συνεδρίου, καταδίκασε το νιοταϊμόρι στο πάρτι του Κουνένε ως επίθεση στη σωματική ακεραιότητα και αξιοπρέπεια των γυναικών στη Νότια Αφρική.[15]
Δείτε επίσης[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]
- ↑ 1,0 1,1 Bindel, Julie (12 Φεβρουαρίου 2010). «'I am about to eat sushi off a naked woman's body'». The Guardian.
- ↑ Danovich, Tove. «Is Naked Sushi All About the Nigiri or the Nudity?». Vice.
- ↑ «日本人が抱く、裸体への悲しき郷愁「女体盛り」の深すぎる歴史を探る！». R-18. 16 Μαΐου 2015. http://www.cyzo.com/2013/06/post_13616.html. Ανακτήθηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2015.
- ↑ «【ニッポンの裏風俗】お手頃料金で遊べる温泉風俗». メンズサイゾー. 27 Απριλίου 2012. http://www.menscyzo.com/2012/04/post_3941.html. Ανακτήθηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2015.
- ↑ 5,0 5,1 5,2 "Naked Sushi Makes Waves in Vancouver" Αρχειοθετήθηκε 2020-07-21 στο Wayback Machine., Inside Vancouver, 6 Σεπτεμβρίου 2014.
- ↑ [1], Vancouver Sun, 30 Αυγούστου 2014.
- ↑ "Your Fantasy Of Eating Sushi Off A Naked Woman In Vancouver Is Now A Reality" Αρχειοθετήθηκε 2015-04-02 στο Wayback Machine., SuperVancouver
- ↑ Naked Sushi still a thing you can do in Vancouver, DailyHive
- ↑ 9,0 9,1 Vipers, Gareth (1 Ιουνίου 2010). «The world's weirdest dining experiences». The Independent. σελ. 4. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 11 Σεπτεμβρίου 2014.
- ↑ 10,0 10,1 10,2 Strong, Jeremy (2011). «A Short Poetics of Cruel Food». Educated Tastes: Food, Drink, and Connoisseur Culture. Lincoln: University of Nebraska Press. σελίδες 168–189. ISBN 9780803219359.
- ↑ 11,0 11,1 11,2 Sen, Mayukh (18 Οκτωβρίου 2017). «Naked Sushi Brunch Cancelled Amid Allegations of Sexism». VICE.
- ↑ Roberts, Christine (5 Αυγούστου 2012). «Nipples covered in wasabi? Sure! Florida patrons willing to drop at least $500 can have sushi served on prone body of nude model». New York Daily News.
- ↑ 13,0 13,1 «Hong Kong 'naked sushi' event cancelled after online backlash». South China Morning Post (στα Αγγλικά). 17 Οκτωβρίου 2017.
- ↑ COSATU Deputy Lashes Kunene, The Sowetan, 1 November 2010
- ↑ A chat with 'Sushi King', Tonight, 6 Φεβρουαρίου 2011
