Μομοφούκου Άντο

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια


Μομοφούκου Άντο
The statue of Momofuku Ando.jpg
Γενικές πληροφορίες
Όνομα στη
μητρική γλώσσα
吳百福 (Min Nan Chinese)
Γέννηση5  Μαρτίου 1910[1]
Taiwan under Japanese rule
Θάνατος5  Ιανουαρίου 2007[2][1]
Ικέντα
Αιτία θανάτουκαρδιακή ανεπάρκεια και έμφραγμα του μυοκαρδίου
Συνθήκες θανάτουφυσικά αίτια
ΠαρατσούκλιMr. Noodle
Χώρα πολιτογράφησηςΙαπωνία (από 1966)
Δημοκρατία της Κίνας (1945–1966)
Ιαπωνική Αυτοκρατορία (έως 1945)
Εκπαίδευση και γλώσσες
ΣπουδέςΠανεπιστήμιο Ριτσουμέικαν
Πληροφορίες ασχολίας
Ιδιότηταεπιχειρηματίας
έμπορος
επιχειρηματίας
εφευρέτης (από 1971)
Οικογένεια
ΣύζυγοςMasako Andō
ΤέκναKoki Ando
Αξιώματα και βραβεύσεις
ΒραβεύσειςOrder of the Rising Sun, 2nd class (2002)
Medal with Blue Ribbon (1977)
Order of the Sacred Treasure, 2nd Class (1982)
Medal with Dark Blue Ribbon (1983)
Commons page Σχετικά πολυμέσα

Ο Μομοφούκου Άντο (安藤百福, 5 Μαρτίου 1910 - 5 Ιανουαρίου 2007) ήταν επιχειρηματίας από την Ταϊβάν. Υπήρξε ιδρυτής και Πρόεδρος της εταιρείας "Nissin Food Products Co., Ltd" και εφευρέτης του πρώτου στον κόσμο στιγμιαίου φιδέ και του φιδέ σε φλιτζάνια, γνωστού ως ράμεν.

Βιογραφία[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Γεννήθηκε στις 5 Μαρτίου 1910 στο Τσιαγί. Σε ηλικία 23 ετών εγκαταστάθηκε στην Οσάκα της Ιαπωνίας. Ίδρυσε τη Nissin στην Ικέντα, το 1948. Αρχικά ήταν μία μικρή εταιρεία, η οποία παρήγαγε αλάτι. Στις 25 Αυγούστου 1958 και έπειτα από πολύμηνες δοκιμές και πειραματισμούς, ο Άντο τελειοποίησε τη μέθοδο της γρήγορης παρασκευής και παρήγαγε το στιγμιαίο φιδέ, για πρώτη φορά στον κόσμο. Τον ονόμασε Chikin Ramen. Άρχισε να πουλάει φιδέ σε φλιτζάνια το 1971. Μετά την πτώση της τιμής του, ο στιγμιαίος φιδές έγινε γνωστός και στις υπόλοιπες χώρες του κόσμου.

Απεβίωσε στις 5 Ιανουαρίου του 2007.

Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Εξωτερικοί σύνδεσμοι[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]