Μισέλ Εζέν Σεβρέλ

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Μισέλ Εζέν Σεβρέλ
Όνομα στη
μητρική γλώσσα
Michel-Eugène Chevreul (Γαλλικά)
Γέννηση31  Αυγούστου 1786[1][2][3]
Ανζέ[4][5]
Θάνατος9  Απριλίου 1889[2][6][7]
Παρίσι[8][4][5]
ΥπηκοότηταΓαλλία
ΓονείςΜισέλ Σεβρέλ
ΒραβεύσειςΜεγαλόσταυρος της Λεγεώνας της Τιμής (1875), Μετάλλιο Κόπλυ (1857), μετάλλιο Άλμπερτ (1873), μέλος στην Αμερικανική Ακαδημία Τεχνών και Επιστημών, αλλοδαπό μέλος της Βασιλικής Εταιρείας του Λονδίνου (23  Νοεμβρίου 1826) και 72 ονόματα στον Πύργο του Άιφελ
Επιστημονική σταδιοδρομία
Ερευνητικός τομέαςχημεία, οργανική χημεία και Λιπαρό οξύ
Αξίωμαdirector of the Muséum National d'Histoire Naturelle (1863, 1879), πρόεδρος (1  Ιανουαρίου 1839, 31  Δεκεμβρίου 1839) και πρόεδρος (1  Ιανουαρίου 1867, 31  Δεκεμβρίου 1867)
Ιδιότηταχημικός και φυσικός
Φοιτητές τουCharles Frédéric Gerhardt και Στανισλάο Κανιτζάρο
Υπογραφή

Ο Μισέλ Εζέν Σεβρέλ (31 Αυγούστου 17869 Απριλίου 1889)[9] ήταν Γάλλος χημικός.

Σπούδασε χημεία κοντά στον διάσημο χημικό Λουί Βωκλέν και το 1830 έγινε καθηγητής της χημείας στο Πανεπιστήμιο του Παρισιού. Έκανε μελέτες γύρω από τις χρωστικές ουσίες, αλλά έγινε κυρίως γνωστός για τις έρευνές του γύρω από τα ζωικά λίπη, που αποτέλεσαν τη βάση για τις θεωρίες που διατυπώθηκαν αργότερα για τη σύσταση των λιπών.

Ανακάλυψε και ξεχώρισε τα κύρια συστατικά των λιπών (πρωτοπόρος στην παρασκευή μαργαρίνης) και μελέτησε το φαινόμενο της σαπωνοποίησης. Επίσης, υπήρξε πρωτοπόρος στη μελέτη της γεροντολογίας. Ο ίδιος έζησε πάνω από έναν αιώνα και πέθανε σε ηλικία 102 ετών.

Συνδέεται επίσης με την λεγόμενη παραίσθηση του Σεβρέλ, που αναφέρεται στις φωτεινές πλευρές που φαίνεται να υπάρχουν ανάμεσα σε γειτονικές λωρίδες από πανομοιότυπα χρώματα , με διαφορετική ένταση. [10]

Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. Εθνική Βιβλιοθήκη της Γερμανίας: (Γερμανικά, Αγγλικά) Gemeinsame Normdatei. Ανακτήθηκε στις 27  Απριλίου 2014.
  2. 2,0 2,1 Εθνική Βιβλιοθήκη της Γαλλίας: (Γαλλικά) καθιερωμένοι όροι της Εθνικής Βιβλιοθήκης της Γαλλίας. data.bnf.fr/ark:/12148/cb121099724. Ανακτήθηκε στις 10  Οκτωβρίου 2015.
  3. (Γαλλικά) Βάση δεδομένων Léonore. Υπουργείο Πολιτισμού της Γαλλίας. LH//526/27. Ανακτήθηκε στις 9  Οκτωβρίου 2017.
  4. 4,0 4,1 «Большая советская энциклопедия» (Ρωσικά) Η Μεγάλη Ρωσική Εγκυκλοπαίδεια. Μόσχα. 1969. Ανακτήθηκε στις 28  Σεπτεμβρίου 2015.
  5. 5,0 5,1 (Ιταλικά) www.accademiadellescienze.it. michel-eugene-chevreul. Ανακτήθηκε στις 1  Δεκεμβρίου 2020.
  6. «Encyclopædia Britannica» (Αγγλικά) biography/Michel-Eugene-Chevreul. Ανακτήθηκε στις 9  Οκτωβρίου 2017.
  7. (Αγγλικά) SNAC. w6cp6qdg. Ανακτήθηκε στις 9  Οκτωβρίου 2017.
  8. Εθνική Βιβλιοθήκη της Γερμανίας: (Γερμανικά, Αγγλικά) Gemeinsame Normdatei. Ανακτήθηκε στις 31  Δεκεμβρίου 2014.
  9. McKenna, Charles. "Michel-Eugène Chevreul." The Catholic Encyclopedia. Vol. 3. New York: Robert Appleton Company, 1908. accessed 10 May 2008
  10. See page 4 and plate 1 of Chevreul, Michel Eugène (1861). The Laws of Contrast of Colour. London: Routledge, Warne, and Routledge. - Αγγλική μετάφραση του Τζον Σπάντον

Βιβλιογραφία[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]