Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του «Κουμανδαρία»

Μετάβαση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
Διάσωση 1 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0.8
(Διάσωση 0 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0)
(Διάσωση 1 πηγών και υποβολή 0 για αρχειοθέτηση.) #IABot (v2.0.8)
 
Η παραγωγή κουμανδαρίας τεκμηριώνεται στην Κύπρο από το 800 π.Χ. αλλά εντατικοποιήθηκε και συστηματοποιήθηκε με τη σημερινή της ονομασία κατά την περίοδο της Φραγκοκρατίας, όταν η περιοχή παραγωγής της ανήκε σε λατινικά μοναστικά τάγματα (''La Grande Commanderie'').
 
Παράγεται από λιαστά (ημισταφιδομένα) σταφύλια.<ref>[http://www.cyprusfoodndrinks.com/cgibin/hweb?-A=1901&-V=news Ταυτοποίηση των χαρακτηριστικών του κυπριακού κρασιού Κουμανδαρία] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080828074734/http://www.cyprusfoodndrinks.com/cgibin/hweb?-A=1901&-V=news |date=2008-08-28 }} Ανακτήθηκε 28 Δεκ. 2008</ref> Oίνοι, οι οποίοι παράγονται έτσι ονομάζονται στο εξωτερικό "[[Άχυρος Oίνος|Άχυροι Oίνοι]]".
 
==Πηγές==
129.091

επεξεργασίες

Μενού πλοήγησης